طاجين فرماج ممممممم
#المصور_الفضي هذا غلطبق معروف من زمان وبزاف بنين نتمني يعجبكم حبيباتي
الخطوات
- 1
في مقلاة نحط اللحم المفروم مع شوية زيت ونزيد عليه بصلة مقطعة رقيق ونزيد الثوم والملح والتوابل ونقليه مليح ويتشرب كل النكهات بعدها نحيه من النار ونحطو في صحن ونزيد عليه الزيتون لي رحيتو والارز لي طيبتو في الماء والمعدنوس والشابلور والزبدة ونخلطهم مليح مع بعض نخليه يبرد ونزيدلو البيض ونخلطهم كامل مع بعض نجيب مول ندهنو بالزبدة ونحط فيه اللحم المفروم ونزيد عليه طبقة من الجبن الطري والجبن المبشور وندخلو للفرن اطيب
- 2
في طنجرة ندير البصل المفروم مع القليل من الزيت ونزيد الزيتون لي حطيتو في الماء ليلة كاملة مع شوية فرينة والصباح عاودت غسلتو وطيبت بيه ونزيد ورقة رند والتوابل والدجاج ونقليهم مليح بعدها نمرق بالماء ونخليها تعقد
- 3
وهذا شكلو كي طاب جا اهبل وبزاف بنين كي طاب قدمتو مع مرق الزيتون وفتت الدجاج وبالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)