Teri balado (Lauk kering awet)

Mega pandu
Mega pandu @mega_301086
Tangerang Selatan

Lauk ini bisa jadi pilihan lauk yang tahan lama untuk di simpan untuk sahur , atau kirim kirim ke saudara karena awet dan tahan lama.

Teri balado (Lauk kering awet)

Lauk ini bisa jadi pilihan lauk yang tahan lama untuk di simpan untuk sahur , atau kirim kirim ke saudara karena awet dan tahan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200-250 gramTeri medan/ teri jengki belah / ikan kapas
  2. 100 gramKacang tanah
  3. 8 siungBawang putih
  4. 6 buahRawit merah (sesuai selera)
  5. 8 buahCabe merah
  6. 3 lembar Daun jeruk
  7. 1 btgsereh geprek
  8. Minyak untuk tumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kering ikan teri. Setelah itu goreng kacang.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan cabe. Jika pakai blender tambahkan minyak saat di blender. (jangan tambah dengan air)

  3. 3

    Tumis bumbu dengan minyak, lalu masukan sereh dan daun jeruk. Setelah bumbu tanak masukan teri dan kacang.

  4. 4

    Tunggu uap panas nya hilang. Masukan di wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega pandu
Mega pandu @mega_301086
pada
Tangerang Selatan

Komentar

shelly aprilyana
shelly aprilyana @Shelly264
Tahan berapa lama ini mba di suhu ruang ?

Resep Serupa