Lumpur Surga

gita pawitra
gita pawitra @gitapawitra
Balikpapan Utara , Kaltim

Assalamu'alaikum moms... Siapa yang hari ini tadi gak tau kalo sekarang tanggal merah (saya pribadi😂) Yang dirindukan tiap hari mulai pagi sekarang itub adzan maghrib dan sembari nunggu yang di rindukan maka marilah kita bikin takjil buat nanti 👩🏻‍🍳 Btw disini sy terpaksa pakai pewarna makanan yang seharusnya bisa di dapat dari daun suji, tapi apalah karena gak ada daun suji makan yang ada dulu di pakai☺️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan Hijau
  2. 125 mlpasta pandan (daun pandan di blender dan saring)
  3. 100 gramgula pasir
  4. 125 mlsantan
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 3 butirtelur utuh
  7. 1-2 tetespewarna hijau (boleh skip)
  8. Lapisan Putih
  9. 120 mlsantan
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1 sdmmaizena
  12. 1 sdmtepung beras
  13. Sejumputgaram
  14. Pelengkap :
  15. cupAlumunium

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula pasir dan telur hingga gula larut.. Kemudian masukkan santan-tepung-pasta pandan dan pewarna aduk rata

  2. 2

    Kemudian masukkan dalam wadah kurleb 3/4 dari wadah dan kukus selama 20 menit

  3. 3

    Sambil nunggu lapisan hijau mari kita bikin laposan putih... Campur semua bahan di panci aduk-aduk hingga mendidih (meletup-meletup)

  4. 4

    Jika lapisan hijau sudah cukup padat maka masukkan lapisan putih dan kukus kembali 10-15 menit matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

gita pawitra
gita pawitra @gitapawitra
pada
Balikpapan Utara , Kaltim
Nama : Gita PawitraInstagram : @gita_pawitraAsli orang jawa (Sidoarjo) tapi merantau setelah menikah ikut suami ...dari thn 2015 udah punya akun cookpad sampe 2016 terus lupa pasword... akhirnya di thn 2019 ini pengen lagi ngeshare² resep dan sekarang lebih byk modifikasi dari resep² yg betebaran di medsos, buku masakan ataupun tabloid hingga akhirnya jadi resep sendiri😋
Lebih banyak

Resep Serupa