Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Ceker atau sayap
  2. 1 onsKerupuk ikan kering
  3. 2 onsChikua
  4. 2sosis
  5. 1 butirtelur
  6. 4 siungBawang merah
  7. 4 siungBawang putih
  8. 3 bijiCabe merah
  9. Cabe rawit atau caplak (me:1 genggam)
  10. 1 ruas besarKencur
  11. Garam
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayap atau ceker dan kerupuk ikan kering untuk direbus, kemudian tiriskan di piring. iris sosisnya, letakan di piring juga

  2. 2

    Cuci semua bumbu, haluskan bawang putih saja dulu. Kemudian tumis sampai harum, sambil menumis bawang putih. Giling semua bumbu yang belum. Setelah itu masukan semua bumbu. Tumis bumbu hingga harum

  3. 3

    Beri air secukupnya, masukan ceker atau sayap, sosis, chikua, kerupuk ikan dan telur. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya. Lalu matikan kompor

  4. 4

    Sajikan seblak di mangkok, nikmat di santap masih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mei
mei @mei_tiva
pada
Bulurokeng, Sulawesi Selatan
Berusaha memasak menu sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa