بيتزا 🍕 ولااااااطيب
لذيذة جدا هشة وطرية ومحبوبة في كل الاوقات والايام
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة نخلط مكوناتها النواشف اولا ثم نضيف الزيت واللبن ونفرك الطحين فرك برؤوس الاصابع ليتشرب الزيت واللبن ثم نضيف الماء الدافئ قليلا قليلا ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طريه ولاتلتصق نغطيها وندعها ترتاح نصف ساعة اقل شي
- 2
لتحضير الحشوة نضع البصلة والزيت على النار مع رشة ملح ثم تقلب قليلا حتى يطرى البصل ويصبح شفاف نضيف الفليفله الخضرة والبندورة والصلصه ونقلب قليلا ثم نضيف الملح والزعتر الاخضر وفنجان قهوة ماء وندع المزيج يغلي جيدا ثم نطفىء النار وننتظر حتى يبرد
- 3
نفرد العجينة بالشوبك سماكة نصف سم
- 4
ندهن قالب قياس 26 بقليل من الزيت ونرش 2 ملعقه كبيرة سميد
- 5
نضع العجينة في القالب
- 6
ثم نضيف الصلصه
- 7
ثم الجبن
- 8
ثم نزين بالفليفلة والزيتون ونرش الزعتر الاخضر
- 9
نحمي الفرن عال180 وندخل صينيه البيتزا والنار من تحت ومن فوق وعندما نلاحظ ساحت الجبنة نطفىء النار من فوق لنحافظ على طراوة وجه البيتزا ونبقي النار من تحت فقط لتتحمر القاعدة والاطراف
- 10
- 11
نفتح اطراف القالب
- 12
ثم نضعها في صينيه التقديم
- 13
تقطع
- 14
- 15
- 16
- 17
تقدم بجانب التبولة ولاااروع
- 18
- 19
- 20
وصفات مشابهة
-
بيتزا 🍕 بالدجاج ولااااااطيب بيتزا 🍕 بالدجاج ولااااااطيب
لذيذة جدا مغذية ومشبعة ومحبوبة في كل الاوقات والايام
-
بيتزا بكرات اللحم ولااااااطيب بيتزا بكرات اللحم ولااااااطيب
لذيذة جدا ومغذية وسهلة التحضير -
بيتزا 🍕 الفطر الطازج 🍄 بيتزا 🍕 الفطر الطازج 🍄
لذيذة جدا وطعم اطيب مختلف تماما عن طعم فطر العلب مع اضافة القليل من ورق السبانخ على الوجه يعطي شكل وطعم اجمل ايضا -
-
-
-
بيتزا الخضار 🍕 😋 بيتزا الخضار 🍕 😋
نفس عجنة الميني بيتزا وصوص البيتزا المذكورة في وصفاتي استخدمت نصف المقدار بيعمل معك صينية متوسطة واذا كبيرة اعملي المقدار كامل صحتين وهنا 😚
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (21)