Kerang Hijau Tumis Cabai Hijau

Ana Oktiana
Ana Oktiana @Ana_Oktiana19

Kerang Hijau Tumis Cabai Hijau

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerang hijau kupas
  2. 2 buahtomat, potong empat bagian
  3. 10 buahcabai hijau keriting (atau sesuai selera pedas anda)
  4. 6 butirbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 irislengkuas
  9. 2 sdmmargarin untuk menumis
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. secukupnyaGaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang hijau kupas, tiriskan

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih dan cabai hijau diiris tipis2, tomat potong masing2 menjadi 4 bagian

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan margarin

  4. 4

    Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai hijau. Tumis sampai harum. Tambahkan tomat, daun salam, daun jeruk dan lengkuas

  5. 5

    Masukkan kerang hijau, aduk rata. Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam dan gula pasir. Masak sampai matang. Koreksi rasa

  6. 6

    Masak sampai matang, angkat dan letakkan dalam piring saji.

  7. 7

    Selamat menikmati dengan sepiring nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Oktiana
Ana Oktiana @Ana_Oktiana19
pada
Karyawati sebuah bank BUMN sekaligus ibu rumah tangga tanpa asisten rumah tangga.iG : AnaOktiana71
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa