KUIH WAJIK @ NASI MANIS

murni marlina @Ctzkitchen01
Cara Memasak
- 1
Kukus atau tanak pulut bersama secubit garam dan daun pandan.. (tanak pulut a ir paras pulir)
- 2
Masakan gula mera, gula melaka, gula putih dan santan serta daun pandan. Hingga gula larut. Api perla han.. Nanti air gula membuak
- 3
Masukkan pulut dalam air gula.. Kacau sehingga pekat dan likat. Dan boleh diisi dalam bekas
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Wajik Wajik
#unique2u #goldenapron2020 Wajik.. lama sebenarnya Aznie tak buat menu ni.. kalau dulu setiap kali raya memang Aznie akan buat ni untuk mak kat kampung, sama ada wajik gula merah @ wajik delima (warna warni).. Mak dah lama minta buatkan ni tapi keadaan tak mengizinkan. Tapi semalam Aznie buatkan ni tuk mak, masak ni memakan masa selama 3 jam. Bila siap je wajik semalam terus tel bagitau mak, wajik untuk mak dah siap. Seronok sangat mak bila tau wajik dah Aznie buatkan untuknya.. ya allah tak tau nak cakap lega sangat rasa hati bila dah buat makanan yang mak suka makan. macam biasa mak tak suka wajik yang keras suka yang lembut. Menu ni memang special untuk mak.. Alhamdulillah.. Aznie Khasri -
Kuih Seri Muka Sukatan Cawan Kuih Seri Muka Sukatan Cawan
Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan Cawan-Daun pandan 1p-beras pulut 1p-tepung gandum 1p-tepung jagung 1p-santan 1p#GlobalApron2024 shazrina -
Wajik Durian Wajik Durian
Wajik durian warisan bonda. Saya suka tekstur pulut yang crunchy.. Berdetus2 bile dikunyah.#goldenapron#level17 Ai'da Shidah -
Kuih lopes pandan Kuih lopes pandan
Alhamdulillah, kuih lopes untuk berbuka puasa dan makan moreh harini.Teringat lagi kalau bulan puasa mesti arwah mak akan buat kuih ni .Kuih ni kalau beli di bazaar ramadhan belum tentu lagi dapat yang boleh memuaskan hati .Adakala pulut berderai , ada yang kelapa masam dan ada pula kuah air gula cair dan tawar.Buat sendiri puas makan dan hasil air tangan sendiri lebih sedap.#PilihMasak Ziana Chesaad -
Kuih Lopes Pandan Tanpa Pewarna Kuih Lopes Pandan Tanpa Pewarna
MasyaAllah sedap sangat, sangat, sangat.. Siapa suka ni😁Sebab apa tau.. tak letak pewarna makanan..Hasil warna nya pun asli menarik gituJom cek resipi.. Anti gagal tau😅Cuma kelapa tu dah malas nak ke kedai.. so, guna kelapa untuk masak gulai aje😆.. tak putih semua Julia ALeen Aireish -
Bubur Pulut Hitam Bubur Pulut Hitam
Kegemaran cik somi pulut hitam ni, lemak2 manis, sambil mata layan tv tangan menyudu bubur sedar2 dah licin je..😊 Kalau makan sejuk2 lagi umpphh. Kalau nak tahu cuba lah gaiss. 😘 Nur Nadiah -
Kuih Lopes Pandan Kuih Lopes Pandan
#goldenresipi#semangatmerdeka#masakanselangor#masakannegeriSudah tiga minggu suami teringin kuih lopes,selama tiga minggu tu juga saya pekakkan telinga dengar dia memerli saya.Dua hari lepas mama beri sebungkus beras pulut kepada saya untuk dibawa pulang.Wahhhhh anak saya menjerit “pulut kuning!!pulut kuning”Tiba-tiba saya teringat permintaan suami.Tak apalah,separuh akan saya buat lopes yang dia idamkan dan separuh lagi akan saya buat pulut kuning.Tapi entah bila agaknya mood tu akan hadir.Berbalik kepada cerita kuih lopes,saya percaya kita semua pernah makan kuih lopes tak kira dinegeri atau daerah mana anda berada.Mungkin nama atau cara memasak berbeza.Saya lebih gemarkan cara tradisional dimana nikmatnya rasa pandan dan keharuman daun pisang membuatkan saya menelan air liur terdahulu sebelum lopes sampai kedalam mulut.Kebiasaannya orang lain tidak menggunakan santan,tetapi di daerah saya,orang lama(orang tua-tua) akan campurkan sedikit santan untuk menaikan rasa lemak pada beras pulut.Yang penting penggunaan utamanya iaitu daun pandan segar akan memberi keenakkan rasa sebenar kuih lopes.Tentang bentuknya pula,ada yang berbentuk segitiga,petak dan bulat itu bergantung kepada anda sendiri.Bagi saya asalkan rasanya sedap itu lebih penting dari bentuknya.(Sebenarnya saya tak pandai buat bentuk segitiga) 🤦♀️Saya kongsikan resipi dan cara-cara untuk membuatnya supaya anda semua mudah memahami dan bersemangat untuk memasak. Gyna Elenna -
Lopeh PertamaKu Lopeh PertamaKu
❤️ Masak Apa Mengimbau Zaman Kanak2 ❤️08/2021/RoadTo1k/693Masa kecik2 dulu mak selalu masa kuih ni. Nak2 musim hujan sekarang ni memang feeling sangat dapat makan kuih ni. Sebab memang teringat dulu makan kuih ni waktu hujan dengan adik-adik 😊 Salina Jalaludin -
Ketupat Sotong Ketupat Sotong
Alhamdulillah, rezeki pokwie dapat sotong.Rezeki Ummi jugak mengidam nak makan ketupat sotong.Faa buat laa Ketupat Sotong, dapat laa buat ghaso ghaso utk family. Kakak Faa -
Bubur Kacang Hitam Bersama Onde² Bubur Kacang Hitam Bersama Onde²
Cara membuat seperti bubur kacang hijau,menu nya saya tambahkan lagi supaya rasanya lebih mantap lagi #bazaarramadan Zull Hans -
Kuih Serimuka Kuih Serimuka
Alhamdulillah.. agak lama juga sebenarnya Aznie tak buat kuih serimuka ni.. kuih ni kegemaran anak lelaki Aznie.. tiap kali bulan ramadhan memang beli sikit tuk dia.. baru ni dia cakap nanti bazar ramadhan mesti tak ada.. tak dapat la nak beli kuih dengan air balang🤦🏻♀️.. alahai anak.. nak makan bole je buat.. tapi kena tunggu mood mak ni.. selalu je tenggelam timbul.. petang semalam buatkan kuih ni.. seronok sangat dia dapat makan kuih kegemarannya.. sedap katanya.. lagi sedap dari yang jual tu.. ehhhhh.. bodek la tu...😂 Aznie Khasri -
Wajik Durian / Nasi Manis Wajik Durian / Nasi Manis
Ada leftover Pulut tanak baki yg akk buat ketupat Sutung Ahad lepas...akk frozenkan dan durian frozen pun ada...maka jadi lah Wajik Durian versi #StyleAzaAaj...gambar utama nanti dh sejuk akk edit semula...sbb masih panas xboleh nk hias2...penat giler mengacau wajik...patut lah harga pun mahal...masaknya pulak tak boleh tinggal2 kena sentiasa kacau...sebab takut hangit...🤩🥴Ajom tengok cara akk masak.Pssssst...jangan pandang pada ruper yarasanya sedap bebenor...😛🤩😂#CookpadApron2025MAGIC CART WEEK 16:BERAS PULUT, DURIAN, SANTAN - Full cart 🎉🛒#MakeEverydayCookingFun Aza Aaj
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12441045
Komen