Donat Kentang
Lagi pengen bikin cemilan donut zaman SD dulu.. dulu suka banget jajan donat gula buat cemilan.. #KeDapurAja
Donat Kentang
Lagi pengen bikin cemilan donut zaman SD dulu.. dulu suka banget jajan donat gula buat cemilan.. #KeDapurAja
Cara Membuat
- 1
Susu cair hangat campur dengan ragi, diamkan 10-15menit, ato sampe mengeluarkan buih
- 2
Di Baskom campur rata Tepung, dan gula. Masukan kuning telur aduk rata dengan tangan hingga muncul butiran2
- 3
Masukan kentang, aduk kembali. Masukan susu cair sedikit demi sedikit, hentikan penambahan susu cair ketika adonan sudah dapat dipulung. Ulen 5 menit
- 4
Tambahkab butter dan himalaya salt sedikit demi sedikit, campur lalu uleni hingga kali kutang lebih 10-15menit.
- 5
Taruh adonan dimangkuk yang telah diolesi sedikit minyak tutup dengan plastik warp, diamkan di tempat hangat (diatas RiceCooker) hingga mengembang 2x lipat (30menit)
- 6
Setelah mengembang, kempeskan lalu di roll dan cetak dengan cetakan donut (Saya pake bibir gelas), biarkan hingga mengembang lagi.
- 7
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Goreng satu sisi sampe coklat baru dibalik kesisi lainnya. Dinginkan. Beri topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Lamaaaa bgt gak makan donat. Krn setiap kali jalan kulinerr itu pasti makanan yg pedassss...krn hari ini haris sabtu,jd wajib bikin cemilan yg bs bikin kenyang. kebetulan lagi terbayang2 donat pake gula icing. cuss aja dehhh cari sumber resep yg terpercaya enaknya..source : Mba fitri SasmayaResep mba fitri ini udh dijamin anti gagal klo step by step gak ada yg dilebihin atau dikurangi. kecuali maybe diganti bahan lain. misal mentega diganti margarin. selebihnya selama proses proofing gak over.. hasilnya bakal bener2 anti gagal utk yg pertama kali bikin kaya aku ini..enakkkk... Ngenyangin!
-
Donat Kentang Donat Kentang
BismillahAlhamdulillah masih bisa ikutan posting bareng komunitas paders hari ini. Tema yg diangkat adalah olahan kentang untuk snack dan dessert.Dikeluarga saya donat dengan dominan kentang itu favorite banget walaupun toppingnya cuma sekedar icing sugar.#Goda_MissPotato#godapaders_2022#goda_paders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ceritanya mau bikin cooking class buat anak2 sekelas. Nah, sebelumnya mama2 rempong ngajak trial dulu. Jdlah eksekusi bikin donat. Ternyata belum ditoppingpun udah jd rebutan anak2, mana makannya lahap2 lagi. Alhamdulillah 😁😁😁
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat merupakan makanan yang familiar. Saat ini banyak kreasi dari donat, salah satunya donat kentang. Kali ini saya ingin membuat donat kentang tapi khawatir tidak habis dalam sekali makan. Maka, saya buat donat kentang versi frozen. Jadi, kalo pengen makan donat kentang lg tinggal goreng dan makan waktu panas.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ada pesenan donat kentang. Jadi bikin porsi kecil dulu buat sampel untuk d.foto. Superr lembuut lho.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donan adalah jajan pasar kesukaan dari kecil. Dulu kalau ikut mama ke pasar pasti minta belikan donat, zaman dulu donat tergolong jajan pasar yang mewah.#JajananPasar25#GAS2025
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ngeliat temen posting donat kepengen bgt. Karna lagi #dirumahaja yuk kita bikin.
Mamam RR -
Donat Kentang Donat Kentang
Pengen donat, selama inu nga pernah pake kentang, kebetulan lagi ada kentang di kulkas, cobain, eh enak banget! Lembut!
-
Donat Kentang Donat Kentang
Udah lama g'bikin cemilan di rumah, gara-gara males bikin jadi keseringan beli. Nah kali ini ceritanya kangen bikin donat kentang ala2. #5resepterbaruku Dapur Intan -
Donat Kentang Donat Kentang
Suami minta di buatkan donat dari kapan hari,tapi masih pegel jadi baru bisa nyoba bikin sekarang. Saya bikin pakai 1/4 kentang 1/4 tepung , ga pengen banyak tepung biar kentang nya berasa. Punya saya belum ada white ring nya. Tapi rasanya kentang banget dan empuk bgt. Saya ngga pakai gula halus karna pas mau blender gula listriknya mati 😅. Di resep ini karna saya ga terlalu suka makanan manis jadi saya hanya pakai 5 sdm gula pasir ,jika teman teman ingin lebih sedikit manis silahkan tambahkan 2 sdm lagi. Ini donat nya empuk banget dan 2 hari dirumah (karna banyak banget jadinya) tetap enak. Selamat mencoba ya teman teman
-
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi WFH jadi sering bikin makanan buat anak2, kali ini bikin donat kentang resep ibu saya yg waktu dulu saya masih gadis sering saya buat..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar