Kue Kacang Takaran Sendok

Alfia RetnaW
Alfia RetnaW @cook_16099244
Sidoarjo

Request ibu tercinta pengen makan kue kacang. Semoga suka ya buu 😚 #inspirasiramadhan

Kue Kacang Takaran Sendok

Request ibu tercinta pengen makan kue kacang. Semoga suka ya buu 😚 #inspirasiramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 18 sdmkacang tanah (sangrai buang kulitnya)
  2. 10 sdmtepung terigu (saya pakai kunci biru)
  3. 5 sdmgula bubuk
  4. 1 bks kecilvanili
  5. 1 sdtbutter (boleh skip)
  6. Minyak goreng untuk uleni
  7. Bahan olesan
  8. 1 buahkuning telur
  9. 3 tetespewarna makanan (warna kuning)

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang disangrai sampai kulitnya pecah. Kenapa saya memakai yang masih ada kulitnya. Apabila ada gosong bukan langsung kena kacangnya namun kena kulitnya. Tetapi agak ribet sedikit ya buibuuu.

  2. 2

    Setelah dikupas diblender sampai halus/bisa juga di uleg.

  3. 3

    Campur semua bahan tepung, gula, kacang, vanili, dan beri minyak sedikit demi sedikit. Sampai tercampur rata dan bisa dicetak.

  4. 4

    Kebetulan saya memakai cetakan hati ketebalan 4 cm jadinya kurleb 75 biji.

  5. 5

    Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu. Kalau saya memakai oven listrik suhunya 200 derajat celcius kurleb 20 menitan.

  6. 6

    Berhubung dirumah saya kalau memakai api atas bawah takut turun saklar nya. Saya akali gantian memakai api atas tiap 15 menit putar loyang. Api bawah juga seperti itu tiap 20 menit loyangnya saya putar. Tetapi kalau listrik dirumah buibu kuat sekali panggang api atas bawah bisa lanjut ajaa sesuai oven masing2.

  7. 7

    Setelah itu olesi kocokan kuning telur dan pewarna yaaa. Setelah itu masukkan oven suhu 170 derajat celcius (bisa disesuaikan oven masing-masing). Selamat mencobaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alfia RetnaW
Alfia RetnaW @cook_16099244
pada
Sidoarjo
Semoga dengan rajin menulis resep bisa bermanfaat bagi orang lain. Semangat memasak!
Lebih banyak

Komentar (2)

Ina
Ina @cook_24344916
pengovenan terakhir berapa menit bun

Resep Serupa