Donat Kentang
Bulan ramadhan ini waktu yg tepat utk aku berkreasi masakan. Dan untuk pertama kalinya aku membuat donat kentang dan ternyata alhamdulillah hasilnya enak, empuk tidak eneg. Teman-teman satu kosan pada suka sampai ludes donatnya. Tapi aku senang😂
Donat Kentang
Bulan ramadhan ini waktu yg tepat utk aku berkreasi masakan. Dan untuk pertama kalinya aku membuat donat kentang dan ternyata alhamdulillah hasilnya enak, empuk tidak eneg. Teman-teman satu kosan pada suka sampai ludes donatnya. Tapi aku senang😂
Cara Membuat
- 1
Buat adonan tepung terigu, fermipan, gula, telur, garam, susu dancow, kentang lembut dan margarin. Aduk. Tambahkan air sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak agar adonan tidak lengket). Aduk adonan dengan tangan dengan kuat hingga kalis.
- 2
Diamkan adonan selama 30 menit dan wadah ditutup rapat dengan kain bersih.
- 3
Setelah 30 menit buka kain di wadah tsb lalu buat adonan menjadi bulat dan dilubangi, ukuran sesuai selera (biasanya 25 sendok terigu = 17-19 buah donat)
- 4
Setelah adonan sudah dicetak, lalu diamkan lagi selama 30 menit dan ditutup dengan kain.
- 5
Siapkan wajan/teflon dengan minyak goreng panas secukupnya. Setelah minyak goreng panas, masukkan donat dimasak dengan api kecil saja karena cepat sekali matang (jangan sampai gosong). Dan jangan terlalu sering dibolak-balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.
- 6
Angkat donat yg sudah matang, lalu tiriskan minyak.
- 7
Terakhir, olesi donat dengan margarin untuk dibubuhkan toping sesuai selera.
- 8
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ini pertama kalinya aku buat donat sendiri. Dan hasilnya puas banget. Donatnya empuk, lembut dan nggak terlalu manis. Jadi kalau di kasih topping nggak bikin eneg
-
Donat Kentang Donat Kentang
Untuk kesekian kalinya buat donat, dan masih setia dengan resep donat kentang NCC yang sudah terkenal kelembutannya.Sampai besok juga tetap empuk asal dimasukkan dalam wadah kedap udara.Rahasia kelembutan donat ini adalah penggunaan kentang kukus yang dihaluskan. Kentang memberikan sensasi empuk dan lembut, namun tidak keras.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Suami minta di buatkan donat dari kapan hari,tapi masih pegel jadi baru bisa nyoba bikin sekarang. Saya bikin pakai 1/4 kentang 1/4 tepung , ga pengen banyak tepung biar kentang nya berasa. Punya saya belum ada white ring nya. Tapi rasanya kentang banget dan empuk bgt. Saya ngga pakai gula halus karna pas mau blender gula listriknya mati 😅. Di resep ini karna saya ga terlalu suka makanan manis jadi saya hanya pakai 5 sdm gula pasir ,jika teman teman ingin lebih sedikit manis silahkan tambahkan 2 sdm lagi. Ini donat nya empuk banget dan 2 hari dirumah (karna banyak banget jadinya) tetap enak. Selamat mencoba ya teman teman
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang super lembut dan empuk..anak doyan, suami doyan tetangga juga doyan👌🤭#PejuangGoldenApron3
-
Donat Kentang Donat Kentang
Source : Nenden R Setiawan22 juli 2019, minggu ke 29 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, pagi2 bikin cemilan donat, sebelumya pernah bikin yg pakai ubi cilembu nah sekarang aku pakai kentang, hasilnya sama enaknya dan empuk, mantul pokoknya, wajib dicoba nih... topping donatnya suka2 ya moms sesuai selera 😊..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung
-
Donat Kentang Donat Kentang
pngen bkin donat kentang, akhirnya nemu resep yg pas, dan berhasil. donatnya enak bgt, ngembang padat tpi empuk gk kempes. mantap lah pkoknya, sampai nambah2 terus makanny. gk bisa berhenti ngemil😅
-
Donat Kentang Donat Kentang
(Rabu, 26 Jan 2022) Assalamu'alaikum semua.. apa kabar..?? Semoga sehat selalu ya..🌼🌼🌼. Yuuk bikin donat yuuk.. siapa yang gak suka donat..?? Dari anak kecil sampai dewasa pasti suka kudapan roti yang satu ini.. apalagi kalau teksturnya empuk lembut seperti donat kentang ini...✨✨✨. Ini sebenarnya dapat resepnya dari teman kakak, tapi kakak yang praktek.. dan juga yang moto moto cantik donatnya...🍩🍩🍩. Jadi tugas saya cuman makan dan meng-upload di cookpad tercinta ini.. hehe...💐💐💐. Yuk langsung simak aja resepnya.. simple aja kok, dan dijamin anti gagal yaa dan hasil donatnya empuk tapi tetap kokoh setelah digoreng.. dan juga tidak terlalu menyerap banyak minyak ya..(NB: di resep ditulis 200gr kentang kukus kan.. nah, jadi itu sebenarnya dari 250gr kentang mentah ya.. setelah dikukus dia akan menyusut gramnya).
-
Donat Kentang Donat Kentang
26072020Donat kentang ini juga empuk...Resep donat kentang pertama yg saya coba...Hati senang bila dirumah selalu ada cemilan untuk anak2...🥰Source : tri pujis
-
Donat Kentang Donat Kentang
Sebenarnya gara2 nemu kentang sebiji dikulkas yang gak tau mau dibikin apa, bikin balado kentang or perkedel ya nanggung kan ya akhirnya kepikiran bikin donat aja, utk kentangnya kemarin tuh ga sampai 100 gr malahan tp tetep enak n empuk koq hasilnya..jd buat ibu2 yang punya kentang sebiji doank yuk bikin donat kentang ini dijamin anak2 pasti suka..😊
-
Donat Kentang Donat Kentang
Halooo,, hari ini aku bikin donken lagi, setia dengan resepnya yunda yun. semakin sering berlatih jadi white ring nya mulai jelas kelihatan. untuk topping kok bagiku paling sreg dimulut ya gula donat yaa (karena males ngolah coklat batangan sih benernya 😂). tips nya bikin donat ini biar berhasil:- kentang direbus atau kukus sampai empuk, blender sampai haluuuussss bgt- pastikan benar2 kalis. aku butuh 20 menit ngulenin sampai kalis. adonan memang agak lembek. kalau masih lembek tambahkan tepung sedikit sedikit, tambah juga menteganya dikit2 aja.- saat menggoreng, pakai api kecil. harus sabar memang, krn kalau apinya kebesaran si donat gampang sekali gosong 😠- goreng donat jangan dibolik-balik. 1x aja baliknya dan pastikan saat membalik, sisi donat yg satu sudah kecoklatan. kalau dibolak balik akan menyerap buanyak minyak.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Assalammualaikum...Maap potonya gelap, minim cahaya, berbayang juga karena njepretnya tadi subuh, itupun buru-buru.Ini resep andalan banget, donatnya empuk, lembut, esok haripun masih tetep empuk.Aku pada dasarnya kurang suka donat tapi kalau donat bikin sendiri doyan, kalau donat beli gak mau, aneh😂Source; NCCBy; Mariia Kitchen
-
Donat Kentang Donat Kentang
Kemarin nemu resep donat kentang di instagramnya Byanshakeel.. Jadi aku recook aja deh.. Alhamdulillah berhasil, dan rasanya donatnya pas, gak kemanisan, jadi cocok ditambahin topping macem-macem..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)