Bismillah, suka buat ini. saya ketik lg kali ini pakai resep ala Bu Fatmah Bahalwan. Silahkan di coba di rumah ya

Ini saya pertama kali bikim sus pake resep nya mbak rina dedik (ig: ms.rinadedik). Ces pleng enak dan murah..

Source : Fitri SasmayaIni percobaan kedua membuat choux pastry, setelah yang pertama hasilnya kurang sempurna karena sus nya kurang kopong. Akhirnya kecantol sama resep mbak Fitsas, cocok sama resepnya karena hasilnya sesuai ekspektasi, kulitnya lembut dan fla nya pas dilidah. Saya bagi beberapa tips supaya tidak gagal :1. Gunakan tepung protein sedang, untuk mendapatkan kulit sus yang lembut.2. Campurkan telur ke adonan saat sudah dingin, supaya sus mengembang3. Jumlah telur jangan jadi patokan karena berat setiap telur berbeda, penambahan telur stop jika konsistensi adonan sudah tercapai.4. Jika adonan terlalu kental kulit sus jadi alot, jika terlalu encer kulitnya rapuh/tidak kokoh. Konsistensi adonan yang pas jika mixer diangkat adonan berbentuk kerucut5. Saat memanggang jangan buka tutup oven, nanti bisa kempes dan buih2 harus sudah benar2 hilang ketika sus diangkat.6. Suhu oven harus benar2 panas supaya sus mengembang sempurna, panaskan oven pada suhu 200˚C selama 10 menit sebelum sus dipanggang.Semoga bermanfaat😊#berburucelemekemas#resolusi2019

Saya ini sukaaaakk sekali dengan kue sus fla, tapi saya tidak pernah cocok dengan rasanya klo beli di orang. Beli yang mahalan di toko kue yang ternama kulitnya enak tapi flanya nggak cocok karna bau susunya sangat menyengat. Beli di pasar nggak cocok semuanya, kulitnya keras flanya keras pokoknya nggak cocoook banget. Sampek klo dapet kotakan kue ada sus flanya mesti saya cuil sedikit buat ngerasain dan walhasil nggak cocok juga. Akhirnya.. saya dapet resep ini dari budhe saya (resep dari hasil dengerin di radio). Resep aslinya untuk fla menggunakan 100% susu cair tapi berhubung saya yang bikin ya saya sesuaikan sama selera saya 😉 . Kulitnya uenaaakkk mirip yang saya beli di toko kue ternama. Flanya sesuai selera saya, nggak enek dan nggak terlalu bau susu. Ini cocoookk banget buat yang nggak seberapa suka susu.

resep : mba @fitrisasmayaini aku kalikan 2 resep nyatetapi untuk gula vanila ya aku buat jd 1 1/2 resep dr resep mb fit.. n utk terigu sy hanya pakai segitiga biru coz cakranya abis maaf kan mb resep aku kotak katik dikit😬😂sesuai bahan yg ada di rumah

Resep ini diberikan mamah sama aku dah hasilnya sangat lembut dan enak. Skr aku ingin berbagi dengan kalian

Lagi pengen snack yang ringan-ringan, jadilah bikin kue sus ini. Aku pake resepnya mba @fitrisasmaya tapi aku modif dikit.Hasilnya enak, anakku langsung habis 4.

Resep sus diadopsi dari resep kue sus Ibu Fatmah Bahalwan Ncc. Vla nya sy modif dengan pasta pandan. Yuk intip resepnya ..

Alhamdulillah hari ini.. Bikin sus fla buah.. repeat order dari bunda rina untuk acara sekolah kakang..dan kebetulan juga hari ini pembagian rapot c kecil yg no.2 sekalian deh bikin buat bu guru juga ( satu kali dayung.. 2, 3 pulau terlampaui ya..🤭) .. ..Saya pakai resepnya bu hadi.. Untuk fla sedikit saya modif... Htur nuhun ya bu resepnya pada syukka...

Kali ini mw buat kue sus..krn salah satu makanan favorit ku..buat nya simple ya mis..tp sedikit repot..tp yg namanya masak ada gk sih yg gk repot..😅

Udah ngincer lama resep sus nya Mbak FitSas, alhamdulillaah sekarang kesampaian bikin, dan alhamdulillaah nya lagi suksess..susnya ngembang, empuuk pula, asal bikinnya mengikuti setiap step dengan benar...insya Allah deh, ngga bakal gagal. oh iya, karena kebwtulan ada tape dikit, jadi flanya ku bikin fla dari tape, enaak juga lho...sekali lagi makasih banyak atas resepnya buat Mbak Fitri Sasmaya..