Sayur Bobor
Nafis Unyil❤ @cook_17649115
Cara Membuat
- 1
Potong-potong sawi dan pepaya. Lalu cuci hingga bersih.
- 2
Ulek bumbu halusnya, bawang merah, bawang putih, garam, penyedap rasa, dan ketumbar. Untuk tempe busuknya, digeprek bersama bumbu halusnya. Tidak usah sampai hancur ya bunda?
- 3
Siapkan perasan santan, sekitar 2-3 gelas atau secukupnya saja.
- 4
Didihkan air sedikit saja (2 gelasan), lalu masukkan irisan pepayanya sampai setengah matang, kemudian masukkan sawi.
- 5
Kemudian masukkan santan, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, gula, dan laos.
- 6
Tunggu sampai mendidih dan sayurnya sudah empuk, jangan lupa tes rasanya. Kalau kurang bumbu, bisa ditambahkan lagi agar sesuai dengan lidah kita.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bobor Sayur Bobor
Alhamdulillah hujan... menunya masakan emak itu emang ga ada tandingnya, nih makan sambil nonton sepak bola piala dunia..Semangat minggu ke-43 #PejuangGoldenBatikApronHappyCooking#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron🥂🍻🍴🍽️🍻🥂
-
-
Sayur Bobor Sayur Bobor
Tambaah mantap pake sambel tomat. Yummy😋😋😋😋 asli bikin pengan nambah2 muluu. Tapi sayang sambel tomatnyaa ga kepoto abis langsung diserbuu.hihii oiyaa ga lupa peyeek dele buat kriuk2 plus piaa2 alias bala2. Aaaahhrrggg sempurrnaaaaaaa😆😋
-
-
Sayur Bobor Sayur Bobor
Masakan olahan bayam dan labu siam dengan kuah santan. Simple and so delish! :)
-
Sayur Bobor Sayur Bobor
Sebentar lagi nggak tinggal sama ortu lg. Pindah ikut suami jd apapun masakan ibu aku simpan disini ya biar nanti enak kalo mau masak tinggal buka2 resep sendiri hehe
-
Sayur Bobor Sayur Bobor
Sayur bobor adalah masakan rumahan yang dibuat dengan kuah santan. Sayurannnya bebas sesuai selera. Dapat menggunakan bayam, lembayung (daun kacang), atau sawi.Ciri khas sayur bobor, ada aroma kencur, tempe semangit dan ketumbar yang menggugah selera😋Yuk langsung dicobaIni resep aslinya mba Tuti Rahmawatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13716624-sayur-bobor?invite_token=FdKcS8DTqiXrnCzQKVSL4JCQ&shared_at=1619212508#RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PosbarGembira#KampoengRamadhan#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Sayur Bobor Sayur Bobor
Pengen memasak dengan bahan sayur bayam yg biasanya hanya memasak sayur bening, pecel, gudangan. Lauknya ikan patin goreng😁
-
-
Sayur Bobor Sayur Bobor
Salah satu menu favorit pasukan saya dirumah adalah sayur bobor, sayur bobor ini rasanya segerr karena ada rasa khas dari kencur, tempe semangit, dan ketumbar. Makin nikmat sayur bobor dilengkapi ikan cue goreng tepung, tempe goreng dan sambal terasi, saya mengenal sayur ini sejak tinggal di Solo mengikuti suami, belajar dari ibu Mertua.. haturnuhun Ibu🙏😘😘 biasanya sayur bobor ini terdiri dari bayam (bisa juga dari daun kacang panjang/lembayung), kacang panjang, labu siam. Kali ini saya nyoba dimodifikasi ditambah jagung manis...enak juga jagung dimasak bobor🤗 yuk dicoba resepnya..dijamin mantap👍#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepRumahan#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahansayur
-
Sayur Bobor Sayur Bobor
Siang hari yang terik cocok nih kayaknya bikin sayuran yang seger, banyak kuahnya dan sehat. Jodohin bun sama nasi anget sambel dan tempe goreng tepung.. jadi inget masa kecil🤭.. kali ini sayur bobor saya mau pake sayur kacang panjang dan bayam petik.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12443381
Komentar