Gurame goreng mantulll

Lien
Lien @cook_22969142

Salah satu ikan kesukaan keluarga 😍. Mau digoreng mau di bakar atau di bumbu lainya ini ikan tetep jadi favorite se isi rumah 😍😍😍

Gurame goreng mantulll

18 orang berencana membuat resep ini

Salah satu ikan kesukaan keluarga 😍. Mau digoreng mau di bakar atau di bumbu lainya ini ikan tetep jadi favorite se isi rumah 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 1 kggurame (isi 3)
  2. Jeruk lemon
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan gurame dari sisik dan buang kotoran dalamnya lalu Cuci bersih

  2. 2

    Setelah di cuci bersih baluri ikan dengan perasan jeruk lemon agar bauh amis dan bauh tanah ilang.. diamkan di kulkas kurleb 15menit. Sembari menyiapkan bumbu halus

  3. 3

    Ulek semua bumbu halus.. setelah diulek pindahkan ke wadah yg agak cekung bisa mangkuk besar.. lalu tuangkan sedikit air tambahkan garam.

  4. 4

    Keluarkan ikan yg sudah dimarinasi dengan air lemon kemudian cuci bersih. Setelah di cuci baluri dengan bumbu halus.. diamkan kurleb 20 menit agar bumbu meresap.

  5. 5

    Setelah dirasa bumbu meresap.. siapkan teflon yg anti lengket, lalu tuangkan minyak yg agak banyak. Yg kira2 ikanya kerendem di minyak yaah. Tunggu sampe panass lalu goreng ikan. Oh yaaa agar minyak tidak meletus2 taburi sedikit tepung. Goreng ikan sampe berubah warna ke emasan... angkat dan sajikan.. bisa di sajikan dengan sambel sesuai selera yaaah 😉😍

  6. 6

    Selamat mencobaaa 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lien
Lien @cook_22969142
pada

Komentar

Resep Serupa