Gurame goreng

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Ikan Gurame adalah salah satu menu apabila Hari Raya Idul Fitri di kampung halaman . Satu hari sebelum hari raya merupakan suatu kebahagiaan tersendiri ikut ke pasar tradisional , pulangnya nenteng ikan Gurame . Akhirnya mencoba menggoreng ikan Gurame dengan menggunakan bumbu legend . Untuk mengobati rasa rindu karena sudah dua kali hari raya Idul Fitri tidak bisa pulang kampung karena pandemi . Semoga pandemi segera berlalu untuk bisa menikmati sarapan pagi di hari raya bersama keluarga besar Aamiin YRA 😭
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#kemauandankemampuan

Gurame goreng

37 orang berencana membuat resep ini

Ikan Gurame adalah salah satu menu apabila Hari Raya Idul Fitri di kampung halaman . Satu hari sebelum hari raya merupakan suatu kebahagiaan tersendiri ikut ke pasar tradisional , pulangnya nenteng ikan Gurame . Akhirnya mencoba menggoreng ikan Gurame dengan menggunakan bumbu legend . Untuk mengobati rasa rindu karena sudah dua kali hari raya Idul Fitri tidak bisa pulang kampung karena pandemi . Semoga pandemi segera berlalu untuk bisa menikmati sarapan pagi di hari raya bersama keluarga besar Aamiin YRA 😭
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#kemauandankemampuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
8 potong
  1. 1 kgikan gurame (2 ekor)
  2. secukupnyaminyak goreng
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 sdtketumbar sangrai
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. 2 sdtgaram

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan gurame potong potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis biarkan 15 menit.

  2. 2

    Siapkan bumbu, haluskan.

  3. 3

    Aduk bumbu halus kedalam ikan yang sudah diberi perasan jeruk nipis diamkan 30 menit. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, sampai kuning keemasan.

  4. 4

    Setelah kuning keemasan, angkat tiriskan. GURAME GORENG siap disajikan cocok dengan Sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa