Cara Membuat
- 1
Panaskan oven tangkring menggunakan api sedang. (Me panasinnya smp 30 menitan). Sembari menunggu kita buat adonannya dulu.
- 2
Lelehkan DCC, mentega dan minyak dengan cara di tim (double boiler). Sisihkan. Dan biarkan disuhu ruang sampai tidak panas lagi
- 3
Kocok telur dan gula menggunakan whisk sampai gula larut. Tanda gula larut kocokan telurnya lbh foamy dan berwarna pucat (pastikan gula larut supaya muncul shiny crust. pastikan gula yg dipakai adalah gula pasir yg dihaluskan. Saya menghaluskannya pakai blender)
- 4
Masukan lelehan coklat yg sudah tidak panas. Aduk rata sampai adonan terasa berat.
- 5
Masukan terigu dan coklat bubuk sambil di ayak. Aduk rata menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- 6
Tuang adonan ke loyang 20 x 20 yg sudah dilapisi baking paper dan berikan toping sesuai selera. (Klo mau pake setengah resep bisa pake loyang brownies yg M : 22 x 10)
- 7
Masukan adonan dan panggang selama 23 - 25 menit menggunakan api sedang. (Durasi panggang tergantung kondisi oven dan kompor masing2)
- 8
Keluarkan brownies dan biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera.
Resep Serupa
-
Brownies Panggang / Fudgy Brownies Brownies Panggang / Fudgy Brownies
Source : IG @erlina.lim_ Diah A. Novita -
Brownies Panggang / Fudgy Brownies Brownies Panggang / Fudgy Brownies
Langkah nya mudah banget, pemula pun bisa nyobain! Dave -
Fudgy Brownies Panggang Fudgy Brownies Panggang
Pernah membuat ini sebelumnya namun kurang puas karena rasanya yang kurang nyoklat. Akhirnya bertanya ke ahli pembuat kue yaitu @ephonenak dan @dapoerkuE ternyata karena jenis coklat yang saya pakai, dan benar saja setelah mengikuti saran dari rekan2 ternyata fudgy brownies kali ini enak dan nyoklat banget. Terima kasih teman-teman...#PejuangGoldenBatikApron Cicilia Ratna -
Fudgy Brownies (Panggang) Fudgy Brownies (Panggang)
Hari ini pengen bereksperimen didapur,,Ketemu resepnya mbak heda_noor...Takaran gula aslinya 150 gr tapi menurut lidah aku kyknya terlalu manis jadi aku kurangi takarannya jadi 125 gr...Topping nya sesuai selera aja, kalo aku cuma pake choco chips, oreo en potongan coklat... Jane Pangalila -
Brownies Panggang / Fudgy Brownies Brownies Panggang / Fudgy Brownies
Source : Diah A NovitaSalah satu Resep brownies panggang yg recommend yang ada di cookpad.Karana di resep aslinya banyak yang sudah berhasil ngerecook, saat ini sudah ada 900an recook,termasuk saya juga yang sudah beberapa kali ngerecook resep beliau dan hasilnya nggak mengecewakan asal mengikuti arahan resep. Selamat mencobaNote : disini aku bikinnya 2X resep ya.. #GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
Fudgy Brownies Panggang Fudgy Brownies Panggang
BismillahBaking brownies untuk support para Pejuang Kanker dimana pun berada. Sedikit banyaknya saya tahu apa yang dirasakan oleh mereka karena saya diberi kesempatan berharga oleh Allah untuk merawat mama saya yang mengidap kanker payudara stadium lanjut. Dari pengalaman saya, perhatian dan semangat dari keluarga terdekat, kerabat, dan semua yang mengenalnya adalah yang paling dibutuhkan di saat mereka berjuang untuk menjemput kesembuhan. Perhatian bisa kita wujudkan melalui masak masakan kesukaannya tanpa melupakan anjuran dari tenaga medis tentunya tentang bahan masakan apa yang boleh atau tidak boleh lagi dikonsumsi. Seperti brownies ini, untuk menjaga asupan gula, maka saya ganti gula pasir putih dengan gula kelapa/gula semut. Hasilnya tetap enak, crunchy di bagian atasnya dan tetap lembut di cakenya.Sumber resep : Atta Naufal (Youtube Chanel)#PahlawanDapur#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week22 Windri Aries -
Brownies panggang / fudgy brownies Brownies panggang / fudgy brownies
Ini saya pke resep brownies sungai coklatnya ibu malka... 😀🍫🍫Abis sepotong uda kennyang... xixiii ciciie -
65. Brownies Panggang (tipe fudgy) 65. Brownies Panggang (tipe fudgy)
Kali ini bikinnya ngedadak pagi-pagi setelah sahur, karena si kecil yang masih sekolah PG minta bekel roti coklat nyebutnya. Alhamdulillah start jam 4, jam 6 sudah selesai disambi kegiatan lainnya.😁Untuk resep saya suka pakai punya mama adeeva di youtube. Kalau pemula lebih baik pakai takaran ini karena ukurannya kecil, bisa dipakai buat belajar. Sekalipun hasil akhirnya gak shiny, masih bisa dimakan. Jadi jangan takut gagal ya...sama-sama semangat belajar...😍 wina tantri 🍀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar