Sop Tetelan

banafsha's mom
banafsha's mom @banafsha1518
Bogor

Sejak puasa berusaha masak yang praktis. Salah satunya sayur sop ini yang bumbunya cuma digeprek. Tetelannya pakai stok di kulkas yang sudah direbus.

Sop Tetelan

3 orang berencana membuat resep ini

Sejak puasa berusaha masak yang praktis. Salah satunya sayur sop ini yang bumbunya cuma digeprek. Tetelannya pakai stok di kulkas yang sudah direbus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtetelan sapi
  2. 2 batangwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 3 batangbuncis
  5. tomat (saya skip)
  6. daun bawang seledri
  7. bumbu:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/4 buahpala
  10. 1 ruasjahe
  11. secukupnyalada bubuk
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran dan potong menurut selera. Potong-potong juga tetelan menjadi ukuran yang lebih kecil (saya merebusnya dalam keadaan utuh).

  2. 2

    Panaskan air ke dalam panci. Masukkan bawang putih dan jahe yang sudah digeprek, pala, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukkan tetelan, wortel dan kentang. Tunggu selama kurang lebih 10 menit, kemudian masukkan buncis. Masak selama kurang lebih 5 menit. Terakhir tambahkan potongan daun bawang seledri. Aduk sebentar lalu matikan kompor. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
banafsha's mom
banafsha's mom @banafsha1518
pada
Bogor
ibu baru yang ingin berbagi resep sehari-hari agar tetap berjejak. semoga bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa