#9 Roti isi keju mudah🍞🥚🥛

SenaTanesab
SenaTanesab @KeylanTanesab15
KUPANG, NUSA TENGGARA TIMUR

Ayah minta dibuatin roti, utk ngemil malam,sambil nyelesaikan kerjaan. Langsung ke dapur, liat bahan2 msh ada... Eksekusi mom.. Sambil nungguin anak2 nton tv😁... Takarannya Selalu pake gelas belimbing ya bun.. Males nimbang😅😎.. Kali ini rotinya manis ya, gula pasir nya aq tambahin dikit.

#9 Roti isi keju mudah🍞🥚🥛

13 orang berencana membuat resep ini

Ayah minta dibuatin roti, utk ngemil malam,sambil nyelesaikan kerjaan. Langsung ke dapur, liat bahan2 msh ada... Eksekusi mom.. Sambil nungguin anak2 nton tv😁... Takarannya Selalu pake gelas belimbing ya bun.. Males nimbang😅😎.. Kali ini rotinya manis ya, gula pasir nya aq tambahin dikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 potong roti
  1. 2 1/2 gelastepung terigu pro sedang (bisa ditambahin sdkit)
  2. 4 sendok makanGula pasir
  3. 1 sendok makanBibit roti
  4. 1 sachetSKM (sisain sdkit utk polesan)
  5. 1 btrkuning telur
  6. 2 sendok makanMentega
  7. 1/2 gelasAir hangat
  8. Isian
  9. Coklat serut (cholata)
  10. Keju mozarella (sy buat sendiri) ntr sy share resep nya mom☺️

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang dulu ya mom.. Campur ragi dg air hangat. Campur gula pasir 1 sendok makan, aduk dan diam kan sekitar 5 menit. Klo berbuih tandanya ragi aktif.

  2. 2

    Masukkan tepung, telur,biang gula pasir sisa, SKM, campur jadi 1,uleni sampe kalis,(sy klo capek nguleni, adonan sy banting2) cepet ringan dan kalis. Trus masukkan mentega ya, uleni sbntar.

  3. 3

    Diamkan adonan 1 jam.. Sampe ngembang 2x.lipat ya

  4. 4

    Kempeskan ato tinju adonan, agar gasnya keluar, kemudian bagi adonan menjadi 18/20 potong.. Isi dg keju mozarella dan coklat. Taruh di atas Loyang yg sdh di beri mentega dan tepung. Selalu olesi tangan dg tepung ya.

  5. 5

    Kemudian tutup roti dengan serbet /kain lembab ya. Biarkan 15 menit.. Sambil kita panasin oven di suhu 170 derajat. Kemudian masukkan rotinya..panggang selama 30 menit(tergantung oven masing2)

  6. 6

    20 menit api bawah dan 10 menit api atas.. Hmmm.. Tercium wangi kejunya🤤

  7. 7

    Angkat dan olesi dg campuran mentega dan SKM.. Kejunya meleleh ☺️.. Coklatnya 🤗..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SenaTanesab
SenaTanesab @KeylanTanesab15
pada
KUPANG, NUSA TENGGARA TIMUR
Hampir 17 thn bertugas di Kupang😁 masih belajar memasak utk suami dan anak anak😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa