Manisan Kolang Kaling Gula Jawa

Nanda Reni
Nanda Reni @nandarfr
Jogja

Setelah menggabungkan beberapa resep, akhirnya bikin manisan kolang kaling ini. Enaaakkk ternyata, manis seger. Cocok banget buat buka puasa. Cus tulis resepnya biar gak lupa kalau mau bikin lagi😁

Manisan Kolang Kaling Gula Jawa

9 orang berencana membuat resep ini

Setelah menggabungkan beberapa resep, akhirnya bikin manisan kolang kaling ini. Enaaakkk ternyata, manis seger. Cocok banget buat buka puasa. Cus tulis resepnya biar gak lupa kalau mau bikin lagi😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkolang kaling
  2. 400 mlair
  3. 1 kepinggula jawa/gula merah
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. Jeruk nipis
  7. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kolang kaling, beri perasan jeruk nipis. Bilas dengan air sampai bersih dan tidak licin.

  2. 2

    Rebus kolang kaling dengan air yang ditambahkan daun jeruk sampai empuk. Buang air rebusan pertama.

  3. 3

    Didihkan 400 ml air, gula jawa, gula pasir, dan sejumput garam. Masukkan kolang kaling dan masak hingga air menyusut.

  4. 4

    Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak menempel dan gosong. Matikan kompor sebelum air habis.

  5. 5

    Manisan kolang kaling sudah siap. Bisa dihidangkan langsung atau lebih nikmat disajikan dingin yaa mom :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Reni
Nanda Reni @nandarfr
pada
Jogja

Komentar

Resep Serupa