Cah Brokoli Kembang Tahu Lada Hitam

Ratih Wulandari Rahmanti
Ratih Wulandari Rahmanti @ratihwr0810
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. Brokoli 2 bonggol ukuran sedang
  2. Nugget/chicken katsu sisa (boleh skip)
  3. 2 bksSaori saus Lada hitam
  4. Bakso 5 butir iris tipis
  5. selembarKembang tahu kering
  6. secukupnyaLadaku
  7. Bawang putih 2 siung dicacah
  8. Bawang Bombay setengah potong kasar
  9. 1 sendok makanBlueband
  10. 250 mlAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panas kan blueband, tumis bawang Bombay sampai layu kemudian Masukkan bawang putih

  2. 2

    Tambahkan bakso, nugget, chicken katsu atau daging sesuai selera

  3. 3

    Rendam kembang tahu di air mendidih sampai berubah jadi lembut.

  4. 4

    Bilas rebusan kembang tahu dengan air matang, Masukkan ke dalam tumisan bawang dan bakso

  5. 5

    Aduk hingga merata, tambahkan Saori, Lada, koreksi rasa (Bisa ditambahkan gula/garam/penyedap rasa sesuai selera)

  6. 6

    Masukkan Brokoli yang sudah di cuci bersih dan dipotong kecil kecil sesuai kuntum, aduk hingga rata.

  7. 7

    Tambahkan air 250ml besar kan api aduk terus hingga Brokoli terlihat matang

  8. 8

    Sajikan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Wulandari Rahmanti
pada
Depok
Newbi dalam dunia masak memasak ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa