Bahan-bahan

  1. 8kuning telur
  2. 7putih telur
  3. 200 grterigu Kunci
  4. 225gula pasir
  5. 330butter/ margarine
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtEmulsifier
  9. 1/2vanila bubuk
  10. 30 grpremium coklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula dan butter hingga berjejak dengan speed kencang lalu speed sedang

  2. 2

    Masukkan kuning telur perlahan lahan dengan speed sedang

  3. 3

    Masukan terigu yang sudah di ayak+baking powder+baking soda + emulsifier + vanila. Setelah tercampur rata. Sisihkan

  4. 4

    Kocok putih telor hingga soft peak

  5. 5

    Masukan adonan putih telur ke adonan terigu dan aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata

  6. 6

    Pisahkan kira kira 250 ml adonan dan campur dengan coklat bubuk

  7. 7

    Masukan adonan coklat dan vanilla selang seling hingga adonan habis

  8. 8

    Gunakan garpu untuk memutar loyang utk membuat motif. jangan diaduk aduk

  9. 9

    Panggang dengan oven 180 derajat selama 40 menit. Dinginkan lalu baru dikeluarkan dari loyang. Jangan kaget karena kue akan menciut yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vira Ervira
Vira Ervira @viraervira29
pada
Jakarta
Cooking and Good Foor enthusiastHome cookingHome bakingIG tatapia_s
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa