Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 175'C, siapkan loyang loaf medium, sy pake uk 20x10cm (sy pakai baking pan,,oles margarin lalu taburi tepung tipis), oles margarin lalu alasi baking paper, sisihkan.
- 2
Siapkan bahan.
- 3
Kocok butter hingga pucat, masukkan gula secara bertahap,sambil dikocok hingga pucat mengembang kurleb 5-7 menit.
- 4
Masukkan telur satu persatu, kocok 1 menit sebelum telur selanjutnya dimasukkan, lalu terakhir masukkan vanilla, kocok rata.
- 5
Atur kecepatan mixer di paling rendah, masukkan separo bagian bahan kering, kocok asal rata, lalu masukkan susu evaporasi dan air, kocok lagi hingga rata.
- 6
Masukkan sisa bahan kering, kocok hingga benar2 rata, matikan mixer.
- 7
Ambil 1/4 adonan, campur dengan pasta coklat (aduk balik/ aduk lipat).
- 8
Tuang adonan di loyang secara bergantian, buat motif marmer, hentakkan loyang sebelum dimasukkan ke oven.
- 9
Panggang selama 30-35 menit (sesuai oven msg2) atau hingga matang, lakukan tes tusuk.
- 10
Fresh from my oven!
- 11
Dinginkan di rak kawat sebelum di potong-potong, sy jg siramin chocolate glaze sederhana di atasnya, jadi tambah mantapppss!! SUPER MOIST, BUTTERY and CHOCOLATE.. (resep chocolate glaze sy : 3 sdm coklat bubuk + 3 sdm susu cair, aduk rata lalu tambahkan 3 sdm icing sugar,aduk hingga halus pake whisker, klo kurang manis bs ditambah icing sugarnya yaa)
Resep Serupa
-
Moist Marble Cake / Marmer Cake Moist (beneran moist loooh, nyoklat dan buttery, recommended!) Moist Marble Cake / Marmer Cake Moist (beneran moist loooh, nyoklat dan buttery, recommended!)
Uda dari lama klo marmer cake atau bolu marmer atau bahasa luarnya marble cake, saya paling sering bikin yg resepnya ko Law Thomaz, karena menurut sy teksturnya enak bgt, lembut gak seret dan agak spongy gitu..Eeh tapiii kok pengen aj gt cake marmer yg type butter cake padet tp moiiiist, dan akhirnyaa sy menemukannya!!Cake ini moist bgt, knp?? Karena pake susu evaporasi di bahannya, yup bener bgt! Waktu pertama bikin sy mikir, drpd pake susu cair biasa coba ah pake susu evaporasi, dan ternyata hasilnya emang jadi lebih moist..Dan utk adonan coklatnya, ini tipe yg agak fudge gt yaa, krn jumlah cocoa powder yg banyak, jadi berasaaa bgt coklatnya, perfect! Kuncinya pake butter asli dan coklat bubuk kualitas oke yaa...Sumber resep sy liat beberapa resep di pinterest, dan akhirnya sy menakar2 sendiri utk kapasitas loyang loaf..Yuk dicoba, dijamin puassss.. y.s.o -
Marmer Cake Moist Marmer Cake Moist
Tanpa Baking Powder, ukuran sedang cocok untuk 6 orang. Penting untuk memakai telur suhu ruang, jangan yang dari kulkas karena cake tidak akan mengembang sempurna. Putih telur jangan tercampur dengan kuningnya walau sedikit pun, karena bisa membuat putih telur tidak membusa dan kaku. Marsaulina Pasaribu -
Marble Cake / Marmer Cake Marble Cake / Marmer Cake
Marble cake ini sama ya dengan pembuatan butter cake dimana bahan utamany adalah butter seabrek 😂 1 loyang butter cake bisa pakai 1pack butter..nguras kocek y..hihihi tp gpp..kan buatny utk keluarga tercinta ya.. 😍 ladies... ini marble cake pakai dark cooking chocolate ya.. biasakan hanya pakai cocoa powder, di resep ini pakai DCC..jd rasa coklatnya nendang bgt !!! Resep Adaptasi dari entertainingwithbeth. Cusss dicoba ya 😁 ButterMilkandSugar -
Moist Cake Marmer Moist Cake Marmer
Pingin bikin cake marmer ekonomis yg moist & lembut... Asyik buat teman minum kopi susu saat sarapan, atau pun untuk bekal sekolah/ kerja. Cara membuatnya mudah & bahan ekonomis.. selamat mencoba, ini cake ala² saya.. semoga cocok ya... Wahyu Dwi -
-
Marmer Cake / Marble Cake Marmer Cake / Marble Cake
Marmer Cake / Marble Cake Green Tea ChocoWangiiiiii grinttiiiii dan si coklatttnya enak bangettttt.Cake nya menul menul empukkkk enakkkk.Cocok buat temen ngeteh 😁Source : pak sahak Vanya -
Marmer cake moist Marmer cake moist
Wangi sekali aroma susunya, teksturnya basah dan tidak seret. Cakenya bener2 lembut, moist banget. Saya pakai metode all in one campur semua bahan dalam pengocokan.#MomenManis Dessy Nirwana -
Marble Cake / Marmer cake Marble Cake / Marmer cake
Tergoda liat postingan seseorang di salah satu grup masak di fesbuk, kelihatannya enak banget, kelihatannya cantik yaBiasanya kalo marmer cake kan pola nya mengendap/berbentuk garis seperti zebra, tapi pakai resep ini bisa dapat pola totol seperti sapi 😁Untuk marmer cake dengan pola totol ini saya bikin pakai resep bapak Yongki Gunawan.Kata2 suami dan anak2 kue nya enak (soalnya kalo ga di puji, emaknya bisa ngambek ga bikin kue lagi 😂😂).itu bikin saya seneng banget, berarti berhasil 😂😂Yee.. Yee.. berhasil.. berhasil... Horeee 😁😁😁menurut sudut pandang saya pribadiReview pribadi : pola marmer cake berbentuk seperti totol2 tersebut karena tekstur adonan agak kental karena putih telur (adonan ga cair, dan berbentuk kental seperti agak berbusa karena putih telur yang di kocok kaku) Ibun.Dian ( Dian Lestari ) -
Marmer Cake Moist Marmer Cake Moist
Bebikin marmer cake utk dibawa ke rumah mertua malam imlek. Bolu ini lembut banget, dan patut dicoba! ☺️👍🏻 Yuchan Kitchen -
Marmer Cake / Marble Cake Marmer Cake / Marble Cake
Cake jadul yang hits banget di lapak bakulan lebaran tahun 2020 ini , salah satu hikmah baik saat pandemi melanda adalah pesanan kue lebaran yang Alhamdulillah meledak dan salah satu yang sampai nolak nolak order adalah cake ini. Semoga masih akan selalu dapat menjadi andalan jualan ibu menik lah ya cake ini dan semoga juga bisa menjadi salah satu yang nge hits bagi yang mau mencoba bakulan kue ini.#marmercakejakartapusat#cakejadul#marblecakeenak#ibumenik2020#cookpadcommunity_Jakarta#homemadeenakJakarta#snackenakJakartaPusat Ibu Menik -
Marble Cake / Marmer Cake Marble Cake / Marmer Cake
💜MARBLE CAKE💜Source : Ig WawawiatiRebake : Dewo'S KitchenNote :1. Untuk 100 gr Tepung Segitiga dan 25 gr Tepung Maizena nya bisa diganti dengan 125 gr Tepung Terigu Kunci Biru tanpa Tepung Maizena2. Untuk loyang ø22 cm ini sebaiknya 2x resep agar full.--HAPPY COOKING--Pekanbaru_Wed, 29 Apr 2020👉 Follow my Cookpad : Dewo Saputro Dewi Heruhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/7298600?token=reaAQLcVDhQbEq9NpAAaQFKZ👉 Follow my Instagram : @saputrodewiheru👉 Subscribe my Youtube Channel : Dewo Saputrohttps://www.youtube.com/c/DewoSaputroSLifeJourney#marblecake #cakemarmer #bolumarmer #bolu Dewo Saputro Dewi Heru (Dewo'S Kitchen) -
Marmer Cake / Marble Cake Marmer Cake / Marble Cake
Ibu saya adalah panutan saya dalam memasak. Beliau tidak punya catatan khusus masakan yang dibuatnya karena semuanya mengalir saja. Sepertinya tangannya punya magic yang membuat semua masakan jadi enak.Marmer Cake/ Marble Cake ini dulu sering dibuat Ibu untuk berjualan. Sayang saya belum mencatat resep Marmer Cake yang dibuat Ibu. Marmer Cake #resepchenniezhang ini saya buat untuk surprise Ibu, semoga Marmer Cake yang saya buat ini selezat kue buatan Ibu.#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2 silvia novi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar