Oseng Tahu Tempe

Elsi Mersilia
Elsi Mersilia @elsimersilia
Sidoarjo

Selamat mencoba resep #OsengTahuTempe #kacangpanjang #saorisaustiram 😉

Kalau sudah direcook kabari #DapurE ya temans. Pengen liat gimana hasil kreasinya temen2 #CookpadCommunity sekalian😀

#CABEKU #FestivalRamadanCookpad
#TiketMasukGoldenApron3

Oseng Tahu Tempe

4 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba resep #OsengTahuTempe #kacangpanjang #saorisaustiram 😉

Kalau sudah direcook kabari #DapurE ya temans. Pengen liat gimana hasil kreasinya temen2 #CookpadCommunity sekalian😀

#CABEKU #FestivalRamadanCookpad
#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 4 balok keciltahu putih
  3. 3 helaikacang panjang
  4. 2 buahtomat
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 2-3 sdmsaori saus tiram
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyalada
  10. Bumbu iris:
  11. 4-5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 buahcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan siapkan bahan-bahan. Potong dadu tahu dan tempe. Rebus sebenta, tiriskan.

  2. 2

    Potong kacang panjang. Rebus sebentar, tiriskan.

  3. 3

    Potong tomat menjadi 4 bagian. Siapkan bumbu iris.

  4. 4

    Tumis semua bumbu iris sampai harum.

  5. 5

    Masukkan kacang panjang, tahu, dan tempe yang sudah direbus sebelumnya.

  6. 6

    Masukkan saori saus tiram, kecap manis, lada (sedikit saja), dan garam. Aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan air sedikit demi sedikit dan secukupnya. Air tidak perlu terlalu banyak. Kuahnya kita buat cenderung kental saja supaya rasa bumbu lebih terasa. Aduk rata dan koreksi rasa.

  8. 8

    Terakhir setelah mendidih, masukkan potongan tomat. Sajikan panas-panas dengan telur setengah matang dan nasi. Selamat menikmati. Rasanya gurih-gurih pedas gimanaa gitu🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsi Mersilia
Elsi Mersilia @elsimersilia
pada
Sidoarjo
Catatan buku resep digital😊💕IG: @elsimersiliaYt: Resep Kita BersamaTiktok: elsimersiliaHappy cooking and Happy Meal!!*Akun lama Dapur-E berganti nama menjadi Elsi Mersilia*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa