Linzer sütemény

Fekete Tünde
Fekete Tünde @Tunde
Eger, Heves, Magyarország

Mindenki kedvence, mi is imádjuk. 💝

Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
8 tepsi
  1. Tésztához:
  2. 700 gliszt
  3. 2 dbtojássárgája
  4. 200 gporcukor
  5. 500 gvaj (Liga)
  6. 2 ekzsír (házi)
  7. 12 gsütőpor
  8. Töltéshez:
  9. 1ü baracklekvár 330 g

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A hozzávalókat kimértem. Kézzel 10 perc alatt gömbölyű tésztává dolgoztam össze. 4 felé osztottam, hűtőbe tettem. 30 perc után már dolgozhattam is vele.

  2. 2

    Mielőtt nyújtottam és formáztam a tésztát, a kezemmel átdolgoztam kicsit. Puhult annyit, hogy nem tört nyújtás közben. Kb. 4 mm vastag lett a tésztalap. Párban készült minden forma. A maradék tésztát pedig újra nyújtottam.

  3. 3

    Minden gombócból két tepsi telt meg, melyek 10 perc alatt készre sültek a 180 C fokos, légkeveréses sütőben. Baracklekvárral ragasztottam össze a lapokat. Éjszakára dobozba tettem puhulni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fekete Tünde
Közzétéve:
Eger, Heves, Magyarország
Szeretek sütni-főzni. Gyakran készítek valami finomságot a családomnak. Ehhez sok jó ötletet, receptet ad nekem ez az oldal. Köszönöm. 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Jucus
Jucus @Jucus_9359
Szia! Már több, mint 4 órája töltötted fel! Az adminok elaludtak, úgy tűnik! :D

Hasonló receptek