Uli ketan
Iseng iseng bikin . Eh enak juga 😬
Oh ya ULI ketan ini bisa tahan 4 hari klo d masukin ke kulkas ya
Uli ketan
Iseng iseng bikin . Eh enak juga 😬
Oh ya ULI ketan ini bisa tahan 4 hari klo d masukin ke kulkas ya
Cara Membuat
- 1
Beras ketancuci bersih, masukan ke panci ricecooker,campurkan dengan kelapa parut dan garam lalu aduk sampai tercampur rata,lalu masukan air dan aduk kembali dan icip2 barang kali rasa.a ada yg kurang. Diam kan 5-10 menit lalu tekan ON rice cooker. Tunggu sampai matang
- 2
Kalo sudah matang aduk sampai semuanya merata, pindahkan ke tempat lain, lalu d tumbuk sampai halus menggunakan botol yg bersih atau ulekan (di bungkus plastik biar ga lengket)
- 3
Sudah halus lalu bungkus pakai kertas roti atau bisa daun pisang. Ratakan,rada d tekan biar padat
- 4
Masukan ke kulkas sekiranya 1 atau 2 jam..
- 5
Keluarkan ULI dr kulkas,lalu potong sesuai selera dan goreng sampai warna.a keemasaan lalu angkat dan tiriskan ko
Resep Serupa
-
Uli ketan Uli ketan
Uli itu emang enak untuk d jadikan teman ngopi.. Bisa d cocol sama tape ketan hitam atau bisa d goreng bisa jg d panggang... Ternyata bikin uli ketan tuh gak ribet gaeessss.. Yuk moomy2 cantik daripada beli kan lebih puas klo bikin sendiri.. Iya gak???Apalagi bentar lagi lebaran... Nih pling enak kalo d colek ke bumbu rendang.. Maknyossssss#siapramadan
-
Uli ketan Uli ketan
Lagi pengen makan uli ketan. Bikin sedikit aja untuk di makan sendiri (saya buat 1/4 resep, tp disini saya tulis resep fullnya). Resepnya saya dapat dari Ibu @giacintaMakanan ini khas Betawi yang sering disajikan saat acara-acara besar seperti Idul Fitri, disajikan bersama tape uli, tapi saya kurang suka tape ulinya 😁Biasanya uli ketan ini saya goreng atau panggang lalu ditaburi serundeng dan sedikit gula pasir, nikmat 😍#Cocomtangpost_KudapanKhasIndonesia#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu29_GBA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar