Bolu Jerman Pandan Eba Chan

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 9kuning telur
  3. 4 butirtelur putih
  4. 150 gramgula halus
  5. 1 sdtsp
  6. 90 gramtepung kunci biru
  7. 45 grammaizena
  8. 45 gramsusu bubuk
  9. 3 sdmsusu cair full cream
  10. Bahan B
  11. 150 grambutter
  12. 2 sdtessens pandan

Cara Membuat

  1. 1

    BAHAN B : Setel oven 180 derajat, lelehkan butter sampai mencair (jangan sampai mendidih) biarkan suhu ruang, tambahkan essens pandan aduk.

  2. 2

    BAHAN A : kocok semua bahan dengan kecepatan sedang 5 menit, kecepatan tinggi 5 menit. Sampai mengembang kental, matikan mixer.

  3. 3

    Masukan bahan B ke dalam bahan A pelan2, aduk dengan teknik aduk balik sampai rata.

  4. 4

    Tuang ke loyang selama 30-40 menit, tes tusuk. Suhu oven beda2 sesuaikan sendiri ya.

  5. 5

    Tunggu rada ilang panasnya, potong2 sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer’Mhi 👩🏻‍🍳
pada

Komentar

Resep Serupa