Muffin pisang ambon

Resep disandur dari Resep Muffin Pisang karya Tintin Rayner.
Saya suka sekali dengan pisang beserta olahan"nya, dan ingin sekali bs membuatnya. Ini pertama kalinya Saya belajar membuat muffin pisang dari pisang ambon.
Alhamdulillah rasanya sesuai dgn yg dibayangkan, legit dan dgn tekstur yg moist.
Disini Saya menyesuaikan beberapa bahan, sesuai dgn bahan" yg tersedia di rumah.
Saya menggunakan telur ber omega 3, juga Saya menggunakan gula Palm bersama gula pasir (jd tidak semuanya gula pasir)
Dalam resepnya Muffin Pisang Tintin Rayner didalamnya menggunakan baking soda, kebetulan di rumah hanya ada baking powder double action.
Setelah googling, baking soda bs di substitute dgn baking powder, namun dengan perbandingan 1:3. Jadi, 1bagian baking soda = 3x baking powder.
Siapa tau bs bermanfaat untuk yg di rumahnya sedang tdk ada baking soda ya.
Ps. baking powder double action = 2x baking powder biasa ya.
Muffin pisang ambon
Resep disandur dari Resep Muffin Pisang karya Tintin Rayner.
Saya suka sekali dengan pisang beserta olahan"nya, dan ingin sekali bs membuatnya. Ini pertama kalinya Saya belajar membuat muffin pisang dari pisang ambon.
Alhamdulillah rasanya sesuai dgn yg dibayangkan, legit dan dgn tekstur yg moist.
Disini Saya menyesuaikan beberapa bahan, sesuai dgn bahan" yg tersedia di rumah.
Saya menggunakan telur ber omega 3, juga Saya menggunakan gula Palm bersama gula pasir (jd tidak semuanya gula pasir)
Dalam resepnya Muffin Pisang Tintin Rayner didalamnya menggunakan baking soda, kebetulan di rumah hanya ada baking powder double action.
Setelah googling, baking soda bs di substitute dgn baking powder, namun dengan perbandingan 1:3. Jadi, 1bagian baking soda = 3x baking powder.
Siapa tau bs bermanfaat untuk yg di rumahnya sedang tdk ada baking soda ya.
Ps. baking powder double action = 2x baking powder biasa ya.
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan A dengan menggunakan whisk, hingga tercampur rata, sisihkan
- 2
Ayak semua bahan B
- 3
Masukkan isian (chocochips) ke dalam ayakan bahan B, aduk rata
- 4
Buat cekungan ditengah bahan B, masukkan bahan A, aduk dengan whisk (hanya asal tercampur adonan basah dengan adonan kering /jgn over mix ya, nanti tidak mengembang)
- 5
Tuang ke dalam cup (3/4 saja) Lalu taburi topping.
- 6
Panggang dalam oven 180°C selama 25-30menit (sebelumnya sudah dipanaskan -+10menit terlebih dahulu ya). Sajikan hangat ataupun dingin, muffin pisang ini nikmat dan lezat sekali 🥰🌻
- 7
Saya juga membuat muffin cheese banana, untuk ibu Saya besok nya. Karena ibu Saya suka sekali dengan keju.😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Muffin pisang ambon Muffin pisang ambon
Tantangan pertama BALON CHALENGE adalah membuat hidangan dari pisang..Aduh... Saya sebenarnya paling tidak bisa baking. Berpikir keras, sambil lihat2 resep di cookpad... Eh ketemu banana muffin nya ci @cook_2668114 sptnya mudah.Hasilnya enak, moist ... Duh .... Ternyata baking tidak sebegitu menyeramkan ya....Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#BALONChallenge#KreasiPisang#PotBerbisik_AnekaPisang#BalonKombes_Minggu1 tommy wiriadi putra -
Muffin pisang ambon Muffin pisang ambon
Kemaren buat muffin pakai bubuk coklat sekarang warna coklat nya dari pisang yg di haluskan, resep ini menggunakan resep dari mb Susan Mellyana, makasih mb susan...#PejuangGoldenApron3 Kurniasari -
Muffin pisang ambon Muffin pisang ambon
Punya pisang ambon matang menghitam, tapi kondisi dalamnya masih sangat layak dimakan. Semboyan Mamak cookpad tidak boleh ada yg mubazir makanan 😂😂.Uprek2 jadilah buat camilan manis manis #momenmanis #muffinpisang #camilanmanis Chomel Kitchen -
Muffin Pisang Ambon Muffin Pisang Ambon
Minggu pertama #BALONchallenge ni 😍🥳 semangat dong bikin #KreasiPisang 😋 aku bikin kreasi muffin dari pisang Ambon,wanginya serumah² dong,masyaaAllah,muffinnya enak dan empuk banget,cobain yuk..Source : Tintin Rayner#WongKito_BebuatanPisang#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Muffin Pisang Muffin Pisang
📝Minggu22Januari2023. Bismillahirrahmanirrahim..Temennya mama mendadak minta dibuatin snack untuk besok pagi acara bazzar jualan di Sekolah anaknya (market day). Dipikir-pikir buat apaan ya?? Yang cepet, no ribet buatnya, dimakannya enak, harga jual masih terjangkau. Ahaaa... buat muffin pisang aja deh, yang gampang 😊.Aku buat 3x resep yaa...Source : Tintin Rayner @cook_2668114✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/893829#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe51#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Community#Bakerpad_January2023#CamilanBusaEnak#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe#ResepOlahanBoluKikiRA#Muffin#Pisang Dapur Amalia Rizki -
Muffin Pisang Ambon Muffin Pisang Ambon
setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad lalu bikin cemilan untuk menemani ngeteh sore ini, siapa tau nanti dapat bonus #SarungTanganCookpad hehe..ngarep..👧 Muffin ini terbuat dari 2 buah Pisang Ambon dan bahan-bahan lain dengan takaran sendok...supaya mudah & anti ribet .#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Alexandra Widya -
Muffin pisang Muffin pisang
Source Tintin rayner#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_pasuruan adyla syaifi -
Muffin Pisang Muffin Pisang
Memanfaatkan pisang yang sudah matang sangat, nganggur di meja pas ada 3 biji 😃 intip resep @cook_2668114 keknya endues, no mixer2..cuco! 🤩🫰#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#CookpadCommunity_Tangerang#CemilanBusaEnak#CookiesPlesiran_SemaranganYuk#Bakerpad_Community#Bakerpad_Januari23#Bakerpad_CemilanBusa#PekanPosbar#BakingKetje#HuntersInAction Thea Priestiashanti -
Muffin pisang Muffin pisang
Bikin ini gara2 kmrn stok pisang berbagai tingkat kematangan maunya supaya gak sering pergi belanja2... ternyataaaaa... gak sesuai yg dibilang penjual. Sebagian besar matang bersamaan, jadilah muffin ini akhirnya.Masih setia dengan resep @tintinrayner dengan modifikasi dikit sesuai bahan yang dipunyai di rumah. Yani Christina -
Muffin Pisang Ambon Muffin Pisang Ambon
Punya banyak stok pisang Ambon yang sudah matang, daripada busuk dan akhirnya terbuang lebih baik diolah lagi hingga menjadi yang enak dan tidak mubazir.Banana Muffin ini lebih baik dan bagus menggunakan pisang benar-benar matang. Biar aroma pisangnya wangi dan enak.Source Buku Simple & Moist Cake#BALONChallenge#KreasiPisang#Sumandan23_KreasiPisang#CookpadCommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Muffin pisang Muffin pisang
lupa kirim resep, padahal sudah ditulis 🥲syukurlah masih bisa lanjut jadi #pejuanggoldenbatikapron 💪🏻💪🏻nyobain resep muffin pisang lagi ah 😁source: tintin rayner#tebusgba ika sarastri -
Muffin pisang Muffin pisang
Source : tintin RaynerAda sisa pisang 3 biji kebeneran udh mateng bgt, dari pada mubazir di bikin muffin aja bikin nya jga gampil tinggal cemplung2 kocek terus panggang jd deh cemilan buat anak gadis pulang sekolah. Wina Septiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar