Bala - Bala aka bakwan sayur
Sejak mulai Ramadhan makanan 1 ini selalu setia menemani di waktu berbuka
Bala - Bala aka bakwan sayur
Sejak mulai Ramadhan makanan 1 ini selalu setia menemani di waktu berbuka
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan sayuran kemudian iris / serut wortel dan kol. Iris tipis jg bawang daun, seledri dan bawang merah. Masukkan dalam wadah yang sama
- 2
Masukkan tepung bumbu kemudian aduk sampai tercampur rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tekstur nya pas
- 3
Diamkan 1 jam di suhu ruang atau maksimal 2 jam di kulkas. kalau terlalu lama di diamkan bisa mengurangi kerenyahan gorengan dan tekstur nya akan lebih padat dan kenyal, kalau suka tekstur seperti ini, bisa d simpan lebih lama. Kalau saya lebih suka tekstur nya yg renyah di luar tapi empuk di dalam.
- 4
Panaskan minyak dengan api besar kemudian kecilkan sampai api nya sedang. Ambil 1 sdm adonan kemudian buat melebar. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bala-bala aka bakwan sayur Bala-bala aka bakwan sayur
Di daerah sunda ini namanya bala-bala atau lebih dikenal luas dengan bakwan. Makanan ini kesukaan kakak saya banget, klo pulang kampung pasti makanan istimewanya bala-bala bikinan mamah, bisa dimakan langsung sebagai cemilan dan teman minum kopi atau bisa dijadikan teman nasi, apalagi kalo di cocol sambel kacang, ma'nyoooosss, 😁
-
Bala Bala aka Bakwan Sayur Bala Bala aka Bakwan Sayur
Karena tadi warung sayur tutup, jadi masak stok yg ada di kulkas aja. Rasa bala bala ini enak, kriuk kriuk
-
Bala - bala (Bakwan sayur) Bala - bala (Bakwan sayur)
Punya bahan seadanya di kulkas, jadilah cemilan enak ini..Source : @giacinta#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Bala-Bala aka Bakwan Sayur Bala-Bala aka Bakwan Sayur
Cemilan sore ini 😊. Kalo kata orang Sunda mah ini teh Bala-bala alias Bakwan 😉. Mendung lalu hujan mati lampu pulak, mending nyemil aja ya, pas banget bakwan nya udah mateng deh 😌.#SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees
-
Bala-bala a.k.a bakwan sayur Bala-bala a.k.a bakwan sayur
Bbrapa hari ini udara nya dingiiin....pengennya bobo ajah 😅 tapi ibu2 teteup harus buat cemilan lahyaa..hehe.. yuk ke dapurrr....😄
-
Bala - Bala / Bakwan Sayur Bala - Bala / Bakwan Sayur
Cemilan dikala nunggu suami pulang kerja..#cemilansore #makananringan #bakwansayur
-
Bala bala / bakwan sayur Bala bala / bakwan sayur
Berbuka puasa tidak lengkap rasanya tanpa gorengan satu ini hehe. #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad
-
Bala bala (bakwan sayur) Bala bala (bakwan sayur)
Sore2 ga ada temen buat ngeteh, jdilah bikin bala bala alias bakwan sayur
-
-
Bala Bala alias Bakwan sayur Bala Bala alias Bakwan sayur
Siapa yang ga suka Gorengan? 😂 nahhh smua sukaa dari anak anak sampai orang tua. Palagi kalo masih hangat barusan mateng.. cuaca mendukung. Idih.. ga kelar kelar kunyahnya. 😅 Duluuu saya kalo bikin gorengan selalu ga bisa renyah .. lembek. Ga bisa seenak warung gorengan... akhirnya bisa nemu racikan yang pas dan sesuai lidah selera saya dan warga rumah.
-
Bala bala / bakwan sayur Bala bala / bakwan sayur
Ini sekalian sy buat bnyk,jd adonan yg blm digoreng bisa disimpan di chiller,dan digoreng kpn az😃. Bnyknya sayur & tepung bisa disesuaikan dengan kebutuhan atw stock dapur bunda😉. Selain sebagai cemilan,kalo kepepet enak jg lho dipake lauk😂😊. Setiap org pasti pny resep bakwan sayur masing2,this is it bakwan sayur ala saya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar