Serabi

13 orang berencana membuat resep ini
chacha
chacha @raisy_hrm
Indonesia 🇮🇩
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grTepung
  2. 50 grTepung Beras
  3. 1 btrtelur
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 2 sdtragi instan
  6. 1 bungkussantan kara
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. secukupnyaAir
  10. Bahan untuk saus
  11. 1 lembardaun pandan
  12. 1 bkssantan instan
  13. 2 buahgula merah
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan menjadi satu, lalu tambahkan air secukupnya, jangan sampai terlalu encer ya dan jangan terlalu kental. Aduk Hingga semua bahan tercampur. Lalu tutup adonan menggunakan lap basah biarkan sampai mengembang.

  2. 2

    Panaskan wajan serabi dan olesi dengan mentega. Lalu tuangkan adonan ke dalam wajan yg sudah panas lalu biarkan adonan bertekstur berlubang - lubang. Lalu tutup wajan tersebut, dan biarkan sampai adonan matang. Ulangi hingga semua adonan habis.

  3. 3

    Untuk membuat saus campur semua bahan menjadi satu dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu saring saus, karena biasanya ada gula merah yang masih terdapat bahan² yang kotor atau apapun itu.

  4. 4

    Setelah saus matang, serabi siap di hidangkan. Serabi lebih nikmat di santap ketika masih panas / hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

chacha
chacha @raisy_hrm
pada
Indonesia 🇮🇩
pemula👶🏻
Lebih banyak

Resep Serupa