G ada ceritanya cuma mau ikutan tatangan 15 ribu..dr cookpad...hayu lah kita bikin#weekendchallange#kolakbijisalaksingkong#pakeduitpaspasan Daftar belanjaan... Singkong 1 kg 4000 Gula merah 1/4 3000 Santan kara.....3000 Tepung tapioka ( 100g). 1000 ------------------------------ Rp 11 000 Gas ............ 500 Garam...............100+ ----------------------------------- . . Rp 11 600 Rp Sebatang daun pandan

Ada sisa singkong beli dari beberapa hari yng lalu, karna klw direbus teksturnya keras nggak mau merekahdan empuk, mungkin ketuaan atau apalah, jadi kita akalin saja

#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2 #Week03#GoDa_AsaleSokoTelo#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#MasakItuSayaGoda minggu ini spesial pakai banget. Saya sengaja beli singkong frozen import dari Thailand (katanya). Sudah siap pakai pun. Tak heran harganya 20rb per kilo #tepokjidat. Nah trus ini resep baking yeesss yang biasanya saya paling hindari, secara kocok putih telur jadi stiff peak aja gagal terus. Spesial yg terakhir, semua sudah selesai H-1 padahal saya team #mepetdeadline. Pokoknya serba wah deh karena apa? Karena ini adalah minggu support utk para pejuang kanker payudara. You guys are rock, hat's off!!!Nah utk yg spesial kali ini saya pakai resep dari seseorang yg hampir sebulan ini postingannya sliweran "meracuni" saya di timeline IG. Mb Cantik Luis Widarto. Resep asli beliau pakai ubi, saya dengan sotoy ganti pakai singkong #mintaditoyor. Daaan ternyata beda karakteristik, adonannya ga mau menyatu huaaaa. Mau ulang, tepung tapioka habis pulak. Di puncak desperado saya teringat para #TemanBerjuang yang pantang menyerah. Sontak langsung malu, kek gini aja mau bolos, cupu banget. Akhirnya dengan tepung ketan yg ada di dapur, saya modifikasi dan Alhamdulillah berhasil memuaskan. Sedikit error karena adonan yg tadinya pink entah kenapa begitu diangkat tadaaa jadi merah hahaha.

Bosen sama singkong thailand (alias kolak singkong) akhirnya di modif dengan tambahan biji salak ubi ungu.. Hasilnya better than singkong thailand biasa.. Happy cooking, moms!

Berhubung dapet oleh" dari kampung tepe singkong langsung deh cobain buat biji salak . Dah lama banget pingin buat tapi gak ada stok tape .

source:Dapur.uri#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bijisalaksingkong

Bulan Ramadhan indentik dengan jajanan takjil salah satu nya kolak yg banyak di gemari,karna mash edisi stay at home 😇mending bikin sendiri deh di rumah,kemanisan nya jg bs di atur sendiri-merendam ubi dengan air garam,guna nya untuk menghilangkan getah nya-setelah masukan santan,pastikan di aduk trs,(aduk perlahan aja yah)agar santan tidak pecah-kl di rasa air nya kebanyakan bs di kurangin,krna td pas masak singkong nya lumayan agak lama🤭-Dimakan hangat/dingin sama2 enak ,tp kl saya lebih suka makan dingin di kasih es batu 😁#PejuangGoldenApron2

Dikebun banyak singkong aku coba olah jadi kolak biji salak, aku nggak pake santan ya karna mama nggak bisa yang bersantan-santan#JemputRejeki dengan bakulan kolak biji salak#SiapRamadan dengan takjil ini 😊 cocok nih buat yang berbuka puasa 😊

Berbukalah dengan yg manis...Dan hr ini takjilnya bikin bubur biji salak...

Walaupun belum puasa gak apa² kan kita bikin biji salak buat desser, eh ternyata HBS buat sarapan 😁#PejuangGoldenBatikApron

Biasanya bubur biji salak terbuat dari bahan tepung ketan tapi kali ini saya buat dari ubi jalar kuning kebetulan ada sisa ubi kalo di biarkan ntar busuk, akhirnya saya pake utk campuran bubur biji salak, ternyata enak nih bunda empuk ketika di kunyah gak alot, terima kasih ya bunda Ninik tamimi @ni2kcakes resepnya keren👍🏻Yuuk bunda kita coba sama”#CookpadCommunityIndonesia#IdeMasak

Sore2 ngrebus ubi buat camilan..maunya...ee kok yo sampe pagi masih utuh...langsung aja eksekusi jd kolak biji salak....