Garlic Wheat Bread

13 orang berencana membuat resep ini

«Pekan 44»

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti gandum:
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 20 gramgula pasir
  4. 5 gramsusu bubuk
  5. 1/3 sdmragi
  6. 100 mlair
  7. 15 grammargarin
  8. 10 grambutter
  9. 4 sdmgandum
  10. Secukupnyaminyak (agar tidak lengket)
  11. Bahan isian:
  12. 30 grammargarin atau butter
  13. 3 sdmbawang putih bubuk
  14. 3 batangdaun seledri
  15. Secukupnyakeju mozzarella parut

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan bubuk, termasuk ragi dan garam. Lalu masukkan air dan aduk hingga rata. Tambahkan margarin dan butter, lalu aduk lagi

  2. 2

    Uleni hingga kalis/ menjadi lentur (kalau bisa selama mungkin). Saat menguleni, gunakan minyak yang diolesi di tangan dan nampan, gunanya agar tidak terlalu lengket

  3. 3

    Setelah itu, tambahkan gandum, uleni hingga rata

  4. 4

    Setelah itu, masukkan adonan ke dalam baskom yang sudah diolesi dengan minyak seluruh permukaan dalamnya (hingga dindingnya juga). Lalu diamkan hingga 1 jam atau 30 menit jika di tempat panas (sinar matahari)

  5. 5

    Jika sudah, tekan-tekan/agak diuleni untuk menghilangkan anginnya. Lalu bentuk sesuai selera, tutup, lalu diamkan selama 30 menit. Setelah itu oven dengan suhu 210 derajat selama 14-16 menit (oven sebelumnya sudah dipanaskan dengan suhu 110 selama 10 menit)

  6. 6

    Jika sudah matang, keluarkan roti dari pemanggangan

  7. 7

    Untuk bahan isian, campur semua bahan, aduk rata. Oleskan ke roti gandum tadi, lalu beri keju mozzarella yang sudah di parut, setelah itu panggang di oven toaster selama 5 menit, hidangkan selagi hangat....

  8. 8
  9. 9

    Yummy... Maa Syaa Allaah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Abdullah
Abdullah @Abdullah51222
pada
Bekasi
–OFF–"Cooking is my hobby, because cooking is very fun!"Pecinta masakan-masakan praktis dan eggless alias tanpa telur, bagi kalian yang mencari makanan kekinian tapi ekonomis silahkan cari disini ya bunda-bunda sekalian : DWARNING!Masih pemula dan masih belajar banyak hal tentang ilmu perbakinganKet: Abdullah tuh artinya hamba Allaah ya, hehehe. Banyak yang ngira saya cowo✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa