Pepes Ikan Belanak Jumbo
11 Mei 2020
Bismillah....Resep ke-348
Dikulkas ada stok ikan belanak,ukurannya tidak seperti biasanya,heheee....kali ini ukurannya jumbo,saya beli 2 ekor beratnya 800 gr lebih,pengennya sih saya pepes aja,terima kasih inspirasinya bunda Juita Kristy,maaf bunda ikan nya saya sesuaikan stok yang ada dikulkas,dan ga ada stok kemangi,jadi saya skip
Source : Juita Kristy
#DirumahAja
#DutaRecookBeraksi
#FestivalRamadhanCookpad
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
Pepes Ikan Belanak Jumbo
11 Mei 2020
Bismillah....Resep ke-348
Dikulkas ada stok ikan belanak,ukurannya tidak seperti biasanya,heheee....kali ini ukurannya jumbo,saya beli 2 ekor beratnya 800 gr lebih,pengennya sih saya pepes aja,terima kasih inspirasinya bunda Juita Kristy,maaf bunda ikan nya saya sesuaikan stok yang ada dikulkas,dan ga ada stok kemangi,jadi saya skip
Source : Juita Kristy
#DirumahAja
#DutaRecookBeraksi
#FestivalRamadhanCookpad
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan pepesan,bersihkan ikan,ikan tidak saya buang sisiknya,cuma buang kotoran isi perutnya,cuci bersih,panaskan daun pisang diatas kompor agar layu.
- 2
Ulek bumbu + gula tambahkan asam jawa,royco,ulek lagi,dan tes rasa,jika kurang asin tambahkan garam,karena royco sudah asin,jadi menambahkan garam belakangan aja.
- 3
Masukan irisan cabe hijau dan tomat,aduk pakai sendok,lumuri ikan dan bumbu halus.
- 4
Taruh satu ekor ikan + bumbu diatas daun pisang,gulung dan sematkan ujung daun dengan tusuk gigi,kukus kurleb 25 menit dengan api sedang,boleh langsung dihidangkan tanpa dipanggang,pepesan agak basah.
- 5
Untuk pepesan yang agak kering,panggang bolak balik,hingga daun pisang kering.
- 6
Pepes Ikan Belanak Jumbo siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Pepes ikan belanak Pepes ikan belanak
Udah lama juga ga bikin pepes ikan belanak,kebetulan ada stok ikan belanak dikulkas,mumpung lagi ada sodara,ada teman makan nya...😊
-
Pepes Ikan Belanak Pepes Ikan Belanak
Source : Naads_KitchenKali ini masak pepes Ikan belanak, resep asli dari mb Helen Ikan pindang, cm pas d abang wlijo uda abis pindangnya😁Rasa mantulll,, apalagi d makan sama sayur bening, seger euyyyy😂#Kreco_WonderAdmin#coboywani#cookpadcommunity_surabaya#Kreco_WonderAdmin_helen
-
-
Pepes Ikan Belanak Pepes Ikan Belanak
Setiap pergi kepasar ketemu langganan tukang ikan selalu ditawarin ikan2 demgan cara mengolahnya...Kali ini tertarik dgn ikan belanak yg katanya enak dipepes... maka jadilah resep pepes belanak ini. Selamat mencoba dan berinovasi
-
Pepes Ikan Belanak Pepes Ikan Belanak
Nggak harus ikan belanak yah... ikan segar lainnya pun enak.. misalnya patin, nila atau ikan mas...
-
Pepes ikan belanak Pepes ikan belanak
Tadi pagi saya semangat beli ne ikan belanak,tapi saya bingung mw dimasak apa,goreng ato sambel it kan udah biasa,saya coba pepes ajlah mana tw enak,eeehhh gak twnya alhamdulillah enak.., #ResepPertamaku
-
Pepes ikan belanak Pepes ikan belanak
Sebenrnya pengin makan pepes ikan pepes kembung, tapi ikan kembungnya lagi jelek mulu, tergiur sama ikan belanak jadi cuzz kita olah ..#berburucelemekemas#resolusi2019#3.1
-
Pepes Ikan Belanak Pepes Ikan Belanak
Bosan juga kalau ikan cuma dimasak dengan digoreng atau dibakar....Akhirnya coba dipepes.....semoga semua pada suka ya....😊Yuk dicoba....
-
-
Pepes ikan belanak Pepes ikan belanak
Ini aku recook dari bunda @venty_1925 ,dan Alhamdulillah pak suami suka katanya enak banget di jadiin pepes .. Makasih bunda ..
-
Pepes ikan belanak Pepes ikan belanak
Rasa masakan ini terutama pepes adalah resep masakan dari nenek saya. Jaman org kuno bikin pepes emg gak neko2 bumbu nya, sederhana dan simpel tapi enakk sekali..bisa di coba dan mudah
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)