Dimsum Ayam Untuk Jualan

Lynda Acin
Lynda Acin @cook_5261649
Tangerang

Resep andalan sy, tanpa msg klo menurutsy ini udh cukup pas rasa nya..

Dimsum Ayam Untuk Jualan

Resep andalan sy, tanpa msg klo menurutsy ini udh cukup pas rasa nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

100 biji
  1. Paha ayam filet 2 kg (giling kasar bersama kulit & lemak)
  2. Lemak ayam 500 gram (giling halus)
  3. 4 sdmMinyak wijen
  4. 2 sdmSaos tiram
  5. 1 sdmGaram
  6. 2 sdmGula
  7. 120 gramTepung tapioka
  8. 8Kulit Khusus dimsum diameter
  9. Toping : Jamur, Wortel, Keju, Kepiting, Beef, Nori

Cara Membuat

  1. 1

    Cucia ayam dan lemak lalu giling

  2. 2

    Campurkan semuah bumbu aduk rata,lalu tes rasa.

  3. 3

    Adonan siap di gunakan.

  4. 4

    Bentuk lalu beri toping, kukus kurang lebih 5 menit, untuk dimsum yang di bekukan. Jika ingin langsung di makan kukus kurang lebih 10 - 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lynda Acin
Lynda Acin @cook_5261649
pada
Tangerang
I Love Cooking, My Catring : @ririree_kitchen
Lebih banyak

Komentar (17)

Ayu Lestari
Ayu Lestari @syakillaeza
Kalau d bekukan bisa tahan berapa lama ya kk?

Resep Serupa