Bujang "bubur jagung" mutiara
Sebenernya ini bubur yg sering kami buat dn jd fav. anak2 tapi kali ini ditambah jagung manis....ternyata rasanya wenaak jg, ada krenyes2 jagungnya. highly recomended for ifthar. oooh iya sebenernya untuk pembuatan bujang ini santannya bisa dimasak bareng buburnya ya bun, tp kalo saya pribadi lbh suka dipisah, biar nggk gamoang basi hehehe #festivalRamadanCookpad #CABEKU
Bujang "bubur jagung" mutiara
Sebenernya ini bubur yg sering kami buat dn jd fav. anak2 tapi kali ini ditambah jagung manis....ternyata rasanya wenaak jg, ada krenyes2 jagungnya. highly recomended for ifthar. oooh iya sebenernya untuk pembuatan bujang ini santannya bisa dimasak bareng buburnya ya bun, tp kalo saya pribadi lbh suka dipisah, biar nggk gamoang basi hehehe #festivalRamadanCookpad #CABEKU
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung kemudian pipil dan sisihkan
- 2
Cuci bersih sagu mutiara kemudian rendam menggunakan 200 ml air matang hingga mengembang
- 3
Panaskan air matang sisanya dalam panci menggunakan api sedang, setelah api mendidih, masukkan sagu mutiara yang telah mengembang dan 1 lb daun pandan, aduk aduk jangan sampai lengket di bagian bawah
- 4
Setelah mulai mendidih kembali masukkan gula dan jagung pipil, aduk2 kembali hingga rata
- 5
Masak hingga sagu mutiara mengembang sempurna dan jagung telah matang.
- 6
Koreksi rasa, jika kurang manis busa ditambahkan gula atau jika jagung dan sagu belum mengembang sempurna bisa ditambahkan air matang
- 7
Masak hingga semuanya matang sempurna kemudian matikan api dan sisihkan.
- 8
Panaskan santan dalam panci menggunakan api sedang, kemudian masukkan 1 lb daun pandan dan 1 sdt garam. Aduk terus hingga santan mendidih
- 9
Setelah mendidih, koreksi rasa, jika sudah sesuai matikan api
- 10
Sajikan "bujang mutiara" bersama dengan santannya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Jagung Mutiara Bubur Jagung Mutiara
Bikin yang seger dan dingin2 lagi buat jadi snack penghuni rumah pas abis bangun tidur siang😍.., yummmm..Ini sengaja saya masak santan dan bubur jagungnya terpisah, tapi akhirnya disatuin lagi dalam satu panci.., itu maksudnya supaya si jagung sendiri ga terlalu lama dimasaknya, dan si santannya juga cita rasanya masih ‘utuh’ waktu disatuin sama si jagung.Jadi kuah santannya masih berasa santan yang gurih dan kuat.Sedangkan kalo dimasak bersamaan, selain si jagung jadi terlalu lama terpapar air panas, sari santan sendiri jadi meresap kedalam jagung, sehingga cita rasa kuah santannya kurang kuat (menurut saya).Silahkan dicoba, siapa tahu jatuh cinta juga dengan bubur jagung ini😍
-
Bubur jagung mutiara Bubur jagung mutiara
Ceritanya dari pada minggu gabut d kontrakan saja n lagi pingin sekali makan jagung manis. Pas sudah matang, hujan turun menambah nikmatnya suasana makan bubur hangat...#FestivalRamadanCookpad #CABEKU
-
Bubur jagung mutiara Bubur jagung mutiara
Siang-siang lagi laper, liat jagung manis jadi deh bubur jagung simple dan yummi ini.
-
Bubur Jagung Mutiara Bubur Jagung Mutiara
Bismillah, cuaca dingin di Depok jadi bikin pas banget menikmati bubur jagung ini selagi hangat, awalnya dulu pas pulang kerja sering banget beli bubur jagung ini di sekitar jalan Margonda.Tipsnya pakai biji mutiara yang berwarna putih saja supaya bubur jagungnya tetap kuning cantik warnanya.#CookpadCommunity_Depok
-
Bubur jagung mutiara Bubur jagung mutiara
Resepnya dari IG bunda_didi. Untuk takaran gulanya saya tambah, resep dibawah resep asli bunda didi. setelah dingin bubur ini makin kental.
-
Bubur jagung mutiara Bubur jagung mutiara
Liat kakak ipar buat bubur jagung tapi karna kjauhan jarak diantara kita jadi aku memutuskan untuk membuatnya sendiri
-
Bubur jagung mutiara Bubur jagung mutiara
Belakangan ini sering hujan sukanya makan yg kuah2 dn manis2 gitu. Dan akhirnya aku punya ide utk membuat bubur jagung ini.perdana sih tpi ternyata rasanya enaakkkk banget 😅😅
Ulfa Aryati -
Bubur Jagung Mutiara Bubur Jagung Mutiara
Resep andalan manda nih, kalau duo ganteng pengen bubur jagung. Sudah bbrp kali buat, baru kali ini manda post. Rasanya manis seger, berasa jagungnya.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#TemanRasaSaudara
-
Bubur jagung mutiara Bubur jagung mutiara
Bulan ramadhan aneka kudapan manis seliweran yaa. Salah satunya bubur jagung mutiara ini. Di makan dingin atau anget sama² enak. Yuk cobain 😉#pejuanggoldenbatikapron
-
Bubur Jagung Mutiara Bubur Jagung Mutiara
Bubur Jagung Mutiara, terinspirasi dari bubur jagung yang dulu sering kubeli di daerah Margacinta. Buburnya enak, manis gurihnya pas, kerasa banget jagungnya, dan rasa lain yg terdeteksi di lidahku adalah rasa susu, santan, dan sagu mutiara.Kucoba bikin sendiri dan rasanya sudah sesuai harapan.Cobain yuuk...#mbantuk_karbo#mbantuk_kuetradisional#cookpadCommunity_Bandung
-
*bubur jagung mutiara* *bubur jagung mutiara*
18.04.19... Dikulkas ada 2 jagung yang belum sempet diolah, jadi hari ini deh dibuat bubur jagung pas sekalian untuk buka puasa sore ini. Dan karena masih ada sisa sagu mutiara sekalian juga dimasak untuk topingnya... biar seger warnanya, kan buka puasanya jadi semangat...#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok
-
Bubur jagung mutiara Bubur jagung mutiara
Bawa jagung banyak dikasih mertua yang panen sendiri,direbus sudah,di campur sayur bening sudah,dibikin bakwan sudah,masih ada kita bikin bubur jagung,kebetulan anak suka sekali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar