Cara Membuat
- 1
Untuk isian: Masukan ubi madu yang sudah di kukus dan di haluskan di dalam teflon, campurkan semua bahan isian, masak sampai kalis, dinginkan. Bentuk bulat (me: 11gram)
- 2
Untuk membuat kulit onde-onde, bahan-bahan kering, lalu masukan kentang kukus yang sudah dihaluskan, mentega, aduk rata, masukan air hangat, uleni sampai kalis, dan timbang (me: 19 gram)
- 3
Bentuk dan masukan isian ke dalam kulit onde-onde, lakukan hingga adonan habis.
- 4
Onde-onde siap di goreng, dan sajikan selagi hangat
- 5
Atau juga, bisa di dalam freezer. Sebelum di goreng, keluarkan onde-onde dari freezer, diamkan di suhu ruang baru di goreng mulai dengan api kecil.
- 6
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
salam kenal semuanya, saya warda dari pasuruan 20 thn.ini postingan pertama aku.ini aku buat onde onde ubi ungu karena aku kurang suka kacang ijo.maaf ya kalo ga sempurna karna ini baru bikin hehe, terimakasihini aku liat resepnya chef luvita ho Wardatul Choiriyah -
Onde onde isi ubi ungu Onde onde isi ubi ungu
Bahagia itu pas baru pertama coba resep langsug jadi dan enak🥰. Resep ini dari mba fitri sasmaya, awal buat masih penyot² pas dingin, tapi kali ini kokoh tetap bulat. Intinya sabar dan ikutin step by step nya. #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #2 #CookpadCommunityBorneo Fadhilah Okta -
Onde Onde Isi Ubi Onde Onde Isi Ubi
Bahagia itu sederhana..contohnya, pertama bikin onde² dan sukses 🥰Sukses artinya semua onde² mulus digoreng, gak ada yang meletus.Setelah dinginpun tetep bulat kokoh gak peyat-peyot 😁Tekstur kulitnya garing dan chewy, karena campuran tepung ketan dengan sedikit tapioka.Next time mau bikin yang kulitnya pake campuran kentang kukus.Untuk isiannya memberdayakan ubi cileumbu yang udah ada, ternyata ternyata enak juga onde² isi ubi 😋resep : @fitrisasmaya ricke -
Onde-onde Isi Ubi Jalar Onde-onde Isi Ubi Jalar
#dirumahAja hari ini maunya sih leyeh-leyeh namun apa daya terdengar suara ketuk pintu setelah di buka keponakan sudah ada di depan pintu. Wow senengnya bukan main pasti rumah jadi tambah ramai. Kedua keponakanku ini sukanya ngemil. Nah supaya masak cemilannya tambah seru aku di bantu oleh para krucil dalam proses pembuatannya. Senengnya mereka membulatkan adonan dan menggulingkan adonan ke dalam wijen.. Yuk di coba #weekendchallenge Minggu ini Nirmala Lili -
Onde Onde isi Ubi Ungu Onde Onde isi Ubi Ungu
saya sering sekali menulis resep onde2, jangan bosen ya teman2, lihat onde2 saya. tapi walau resep hampir sama tetap beda dipemakaian air dan juga isian yahOh iya, agar onde2 tidak meletus saat digoreng, masukkan onde2 kedalam minyak yang ngga panas ya, jadi pakai api kecil dulu, setelah onde2 mengapung besarkan apinya (pakai api sedang saja) goreng sampai matang, sering2 diaduk ya agar matangnya merata. Saat mau memasukkan onde2, kecilkan lagi apinya ya.Note:jadi 23 buah onde2 . #resepfitsas #resepfitsas_snackgoreng #resepfitsas_glutenfree Fitri Sasmaya -
Onde - onde Isi Ubi Ungu Onde - onde Isi Ubi Ungu
Sebagai penyuka onde2 tp selalu beli, akhirnya coba bikin sendiri. Dan hasilnya wow tetap suka sama bikinan sendiri. Aku coba bawa ke kantor buat di icip-icip sama teman di kantor. Dan mereka juga suka dan nyuruh aku buat bikin lagi. Senangnya aku ternyata teman di kantor juga suka sama onde bikinan aku.https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Kk ijin tag @dyahwid_ @cook_17996709 @Siva_Alesha 🙏#TiketGlobalApron Rizka Emellia -
Onde-onde Isi Ubi Ungu Onde-onde Isi Ubi Ungu
Ngabisin sisa ubi ungu sayang keburu busuk, mantab betul, anak mbarep suka bgt sampe2 sekali mkn 5 biji pdhal ukuran lumayan ga terlalu kecil 😍 + tips dr mba FitSas supaya onde2 bulat tdk penyok2 atau kempes 😍¹³¹¹¹⁸Source : Fitri Sasmaya (NSW Australia)#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#komunitaspaders#ondeondeisiubiungu#bydapurdien Dapur Dien -
-
Onde-Onde Isi Ubi Ungu Onde-Onde Isi Ubi Ungu
Bismillah.Sudah lama resepnya nangkring di draft dan baru sempet ditulis langkahnya, saya buat kumbu ubi ungu/isiannya 2 kali lebih banyak dari resep dibawah, karena untuk stok aja biar sekalian buat.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3686789-onde-onde-isi-ubi-ungu?invite_token=pgCPQadrqzHKenHR5KfBbbQh&shared_at=1615882221Source : Fitri Sasmaya#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Onde-Onde Isi Ubi Ungu Onde-Onde Isi Ubi Ungu
_09.12.19_ BISMILLAH..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week49#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbuOnde-Onde lagiiiiiiiiiii 😂 jangan bosen yak.. Sedikit cerita nih, Onde-Onde juga salah satu jajanan kesukaan IBU, dari dulu memang beliau suka dengan jajanan-jajanan jadul jd anak perempuan nya ini belajar bebikin jajanan jadul biar bisa membahagiakan beliau, menantu & cucu nya.. Sejak menantu & cucu lelaki nya doyan bgt yg namanya Onde-Onde, aku sering bebikin sendiri & ngga lupa IBU ku juga selalu kebagian. Setelah anak berangkat ke sekolah, suami pergi kerja & pekerjaan rumah ku selesai, aku selalu berkunjung ke rumah IBU untuk membantu beres-beres rumah, memasak, ngobrol-ngobrol + ngemil si Onde-Onde bareng-bareng tentu nya 😁. Gegara keseringan ngasih Onde-Onde beliau sampe bilang gini 'Duh, anak wedok ku wes iso gawe jajanan biyen' ('...duh, anak perempuanku sudah bisa bikin jajanan jadul...') 😁😁 ahhhh jd berbunga-bunga kaaaan🌷🌹🌼🌻🌺 😍😍😍.. Haahaayyy 😂..Source: Mba'fitsas @cookpad. Terimakasih untuk resepnya yg selalu cucok 👌.. IfaRaa -
Onde-Onde ubi ungu(isi ubi ungu) Onde-Onde ubi ungu(isi ubi ungu)
Di frezzer ada sisa ubi ungu bekas bikin kue talam,tapi bingung mau di bikin apa akhirnya bikin onde-onde aja lah cuma ini onde isi nya juga ubi ungu juga hehe maria crishtabella -
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
Cara buat klik link dibawahhttps://youtu.be/79uYkFqGgbY Mama Azka Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12461516
Komentar