Campur semua bahan kering jadi satu

Masukkan ubi ungu aduk rata

Masukkan air secara bertahap sambil diaduk

Uleni dengan tangan hingga kalis

Bulatkan adonan pipihkan
Isi dengan pasta ubi ungu tutup rapatkan bulatkan lagi

Masukkan pada air pencelup ratakan

Masukkan pada wijen ratakan

Siapkan minyak banyak masukkan onde onde saat kondisi minyak belum panas

Gunakan api kecil jika onde2 sudah mengambang balik

Goreng hingga matang

Angkat tiriskan