Resepi Kulit Sambosa Arab - gerenti jadi
Siapa yang pernah hidup di Timur Tengah takkan terasa asing dengan sambosa. Lebih-lebih Ramadhan macam ni,ibarat makanan wajib berada pada meja hidangan. Tapi bagaiman nak buat kulitnya biar nipis2? Jom ikuti resepi dibawah!
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Pertama, gaulkan tepung, garam dan air. Uli sehingga menjadi doh yang lembut dan kental
- 2
Setelah itu, letakkan 2sb majerin dan uli sehingga majerin sebati dengan doh.
- 3
Rehatkan doh selama 30 minit
- 4
Bahagikan kepada 12 bahagian. 1 bahagian anggaran berat 55gm. Rehatkan lagi 10 minit
- 5
Taburkan teoung jagung sevelum mencanai.Kemudian ambil satu doh.. leperkan macam ni. Kemudian sapukan minyak diatas permukaan doh. Rujuk gambar..
- 6
Ambil satu lagi doh, kemudian ulang step 5. Tabur sikit tepung jagung.
- 7
So here's the trick. Bagaimana nak dapat kulit yang nipis. Letakkan permukaan yang diletakkan minyak doh kedua diatas doh pertama. Tak faham, rujuk gambar.
- 8
Penyet-penyet sikit bagi leper sikit..nanti senang nak canai
- 9
Canaikan sampai lebar dan nipis macam ni...pastikan atas bawah sama
- 10
Masukkan dalam non stick pan..wajib non stick.. lepas dah macam gelembung sikit balikkan..jangan lama2 nanti garing susah nak lipat jadi sambosa..
- 11
Angkat.. automatik akan split dua macam ni.. yeayy..kemudia potong 4.. rujuk pictaaa
- 12
Okay siapp.. boleh dah buat sambosa.. untuk resepi inti dan step nak gulung on the next entry ya..
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Goreng pisang tanduk #Umie Goreng pisang tanduk #Umie
Pisang tanduk jarang dijual. Rasanya lebih manis daripada pisang nangka dan saiznya yang lebih besar menjadikan goreng pisang tanduk berada dalam kelasnya yang tersendiri.
-
Biskut Kurma Bayi yang Cair Dimulut - gerenti jadi! Biskut Kurma Bayi yang Cair Dimulut - gerenti jadi!
Updated : Sila lihat saya up resepi terbaru utk cookies ini dengan cara dan bahan yang lebih senang dan sesuai..Biskut ini sangat sesuai untuk bayi berusia 7 bulan keatas. Ianya resepi tanpa gula dan garam tetapi sangat sedap dan cair dimulut untuk 'snack-time' si comel. Ikuti langkah dibawah, pasti menjadi.Note: Jangan skip step untuk hasil yang baik.
-
Apam Balik Mini Berkrim Jagung🌽 & Nestum🌾 Apam Balik Mini Berkrim Jagung🌽 & Nestum🌾
#goldenapron2020Pernah dengar Apam Balik Seri Menanti??Siapa orang Kelantan dan Besut mesti dah familiar dgn apam balik ni.Apam Balik Seri Menanti menggunakan nestum madu bagi menggantikan kacang tanah.Cikgu olah sedikit toppingnya agar setiap kunyahan terasa WOW!Jom masuk dapur cikgu.
-
Crunchy Cookies Gluten Free Crunchy Cookies Gluten Free
Kuih raya yang lebih mesra usus. Bagi yang bermasalah pada gluten (tepung gandum), boleh buat gluten free cookies ini. Yang penting bahan mudah di cari.#bazaarramadan#goldenapron2020
-
Nasi Arab Kabsah Ayam 🇸🇦 Nasi Arab Kabsah Ayam 🇸🇦
#cppassportKabsa/ Kabsah ialah nasi campuran yang berasal dari negara Arab Saudi. Biasa dihidangkan di dalam dulang komunal. Ia juga dikenali sebagai hidangan nasional bagi negara-negara di Semenanjung Tanah Arab.Kali ini Yani mencuba resipi Nasi Kabsah Ayam. Biasanya Yani beli sahaja di kedai yang menyediakan menu masakan arab, tetapi sejak musim pandemik ni dan dah jarang keluar, maka Yani rasa patut mencuba untuk memasaknya sendiri. Lebih muaikan dan boleh makan berulang kali👍😊 sebab Yani ni penggemar makanan dari timur tengah juga.Jom lihat cara-caranya dibawah ini.
-
Cempedak Goreng Rangup Cempedak Goreng Rangup
#goldenapron2020 #minggu13Makanan kegemaran saya, walaupun bukan dimakan hari hari. Cempedak mempunyai rasa unik yang saya tak dapat nak huraikan. Harganya pun boleh tahan macam durian😂. Disebabkan tengah musim ni, semalam saya buat goreng cempedak dan kongsi teruslah resepi nya. Moh kita lihat moh!👇👇👇
-
Serimuka Gula Merah Serimuka Gula Merah
#goldenapron#minggu18Kuih serimuka merupakan salah satu kuih kegemaran rakyat malaysia termasuk lah saya😊. Sekiranya saya teringin nak makan kuih ini. Saya akan membuat dalam hidangan yang kecil sahaja. Buatnya pun tidak susah mana. Jadi moh kita lihat resepi dibawah dulu moh!👇👇👇 -
Kalakatar Resepi Mak Kalakatar Resepi Mak
#kalakatar #goldenapron2020Teringat kuih kalakatar yang saya makan masa kecik-kecik dahulu. Terubat kerinduan makanan dari "Kulaan" kami. Kuih ni memang tidak asing lagi pada keluarga kami. Juga jiran-jiran di sekeliling rumah kami. Sebab rumah mak saya dikelilingi juga dengan orang-orang banjar. Jadi memang tidak asing lagi makanan ni buat kami. Selalunya mak buat kukus sahaja kerana kat rumah tiada oven. Kali ni saya menggunakan oven. Kerana lebih mudah . Akhirnya dapat gak nak merasa keenakan kuih ini dengan rasa lemak kelapa dan isinya. Jom tengok resepi☺️
-
Apam susu manis Apam susu manis
#susumanis #goldenapron2020Tema bonus minggu ini menggunakan susu pekat manis. Jadi disini saya buat resepi yang paling senang. Selalu nya apam ini masak seketul macam kek, kemudian dipotong potong. Biasalah mamaell kan..... sengaja mahu buat kelainan🤭, saya buat dalam mangkuk cawan kertas. Lagipun, senang anak-anak nak makan sambil belajar mengira😬. Jika sudi mencuba, moh kita lihat resepi dibawah moh!👇👇👇 -
Telur Kukus Berlauk Telur Kukus Berlauk
#telurantarabangsa#goldenapron2020#week33Telur memang menu wajib dalam hidangan di rumah. Untuk variasikan hidangan tambahkan sedikit kelainan dengan letakkan udang goreng garing sebagai lauk tambahan. Anak-anak fafa suka hidangan ni. Kalau 4 biji telur ni sekali hadap je untuk diorang. Kenyang pun kenyang.Menu fafa mmg ringkas. Rugi tak cuba. Sekali pandang nampak macam talam berlauk je kan😜
-
Karipap Kentang & Ayam Kekal Rangup Karipap Kentang & Ayam Kekal Rangup
#goldenapron Musim hujan ni sedapnya kunyah karipap. Aroma kari ditambah dengan kerangupan kulitnya adalah nikmat yang semua orang maklum. Kali ni kita buat cara manual takda acuan dan mesin penggelek 😁.. (#minggu 20)
Lebih Banyak Resipi Pilihan
Komen