Udang Mentega

Olivia's Kitchenette
Olivia's Kitchenette @cook_2167833
West Jakarta

Resep asli menggunakan kecap inggris tapi karena saya tidak suka rasa dan bau nya jadi saya skip.

Udang Mentega

4 orang berencana membuat resep ini

Resep asli menggunakan kecap inggris tapi karena saya tidak suka rasa dan bau nya jadi saya skip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang ukuran sedang
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 10 sdmmentega
  6. Campuran saus
  7. 5 sdmsaus sambal
  8. 1/2 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdmsaus tiram
  11. 1/2 sdmkecap inggris
  12. 1 ruasjahe diparut
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, setelah cukup hangat masukkan mentega. Jika sudah panas, goreng udang. Tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan udang.

  3. 3

    Tuangkan saus yang sudah dicampur air sedikit, tambahkan garam, lada. Koreksi rasa. Boleh ditambah gula jika suka. Setelah saus mengental, matikan api. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olivia's Kitchenette
Olivia's Kitchenette @cook_2167833
pada
West Jakarta
Cooking is an ability everybody must have no matter their gender role. Memasak adalah keahlian yang harus dimiliki siapapun.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa