Dimsum ayam udang

umathea Nugraha
umathea Nugraha @cook_19161589

Bulan ramadhan dirumah aja daripada tidur terus mending nguprek di dapur ya bund...

Dimsum ayam udang

36 orang berencana membuat resep ini

Bulan ramadhan dirumah aja daripada tidur terus mending nguprek di dapur ya bund...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

33 pcs
  1. 1dada ayam fillet
  2. 150 grudang kupas
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahwortel (diparut)
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 1/2 sdtgaram (dikira2 aja ya)
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1/2 sdtlada/merica
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 4 sdmtepung tapioka
  13. 1 butirtelur
  14. Kulit pangsit telor

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus ayam dan udang, haluskan bawang putih kemudian aduk rata beri garam dan kaldu jamur

  2. 2

    Diamkan dikulkas kurang lebih 5-10 menit supaya bumbu meresap tapi klw mau langsung di eksekusi juga gpp

  3. 3

    Masukkan wortel yg sudah diparut

  4. 4

    Masukkan daun bawang, telur, tepung tapioka, saos tiram, minyak wijen, kecap asin dan lada kemuadin di aduk sampai rata

  5. 5

    Masukkan bahan dimsum ke kulit pangsit lalu bentuk sesuai selera

  6. 6

    Kukus dimsum kira2 30 menit

  7. 7

    Angkat dan siap disajikan, oia dimsum di angkat saat masih panas ya klw sudah dingin kulit pangsitnya nanti nempel dan robek2 pas diangkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umathea Nugraha
umathea Nugraha @cook_19161589
pada

Komentar

Resep Serupa