Es cream homemade tanpa pengembang

Yenny Octavia
Yenny Octavia @simplecookhappy
jakarta

Jadi anak anak di rumah terus bosan mau mkn es krim, cek n cek pada pake pengembang, buat bocah kasian... jd mikir yg sehat sehat aj gpp ga jd byk tapi lembut

Es cream homemade tanpa pengembang

Jadi anak anak di rumah terus bosan mau mkn es krim, cek n cek pada pake pengembang, buat bocah kasian... jd mikir yg sehat sehat aj gpp ga jd byk tapi lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlsusu ultra full cream
  2. 1/4 bgksoreo
  3. 1kuning telur
  4. 1 sdmmaizena(larutkan air sedikit)
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 3 sdmskm putih
  7. 1 sdmbubuk coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Masak susu ultra, sebelumnya ambil kuning telur dikocok sedikit susu dan masukkan ke sisa susu di panci lalu masukan gula pasir. (Telur disaring dl ya krn suka ada gumpal”), masak hingga mendidih, aduk terus dengan api kecil ke sedang, sedang dingin baru bekukan di freezer

  2. 2

    Stelah beku kluarkan dari kulkas, kerok ke mangkok besar buat dimixer dgn skm, cream biskuit oreo dan bubuk coklat biar kristal es nya ancur dan lembut, dan masukan serpihin oreo yg diancurkan, kemudian tuang di tempat buat dibekukan ulang

  3. 3

    Stelah jadi beku bs dinikmati es krimnya, bisa tambahkan topping sesuai selera, krn di rmh ada ceres saya pake ceres..abaikan cap jari anak saya tidak sabar menikmati es krimnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenny Octavia
Yenny Octavia @simplecookhappy
pada
jakarta

Komentar (2)

Aldebaranz Kitchen
Aldebaranz Kitchen @nurmaitununu
Masukkan maizenanya dimana ya?bersama kocokan telur kah?

Resep Serupa