Didihkan air, masukan maizena (sebelum dimasukan di panci, sebaiknya di larutkan dahulu di mangkuk ya), santan, gula pasir, garam, dan SKM..... jika suka manis gulanya bisa ditambah ya bund:))

Setelah mendidih dan tekturnya kental, angkat dan dinginkan..

Setelah dingin masukan freezer atau kulkas selama 8 jam

Kemudian setelah dimasukan freezer, angkat lalu hancurkan dan tambahkan 2 sdm sp lalu aduk pakai pengocok telur sampai mengembang

Setelah mengembang masukan 2 sachet pop Ice rasa coklat dan aduk perlahan saja agar tekstur nya bagus

Setelah itu es cream siap dikemas di cup dan bisa dijual 1000 an atau buat es anak² dirumah:))