Bolu Kelapa
Frustasi inget-inget resep jaman SMP dulu pelajaran tata boga, tetep aja ga inget. Akhirnya mengarang indah, tapi hasilnya memuaskan. Gurih karena ada kelapanya.
Bolu Kelapa
Frustasi inget-inget resep jaman SMP dulu pelajaran tata boga, tetep aja ga inget. Akhirnya mengarang indah, tapi hasilnya memuaskan. Gurih karena ada kelapanya.
Cara Membuat
- 1
Cairkan mentega
- 2
Olesi loyang dengan mentega, kemudian taburi dengan tepung terigu
- 3
Siapkan mangkuk adonan (egg bowl), masukkan telur, gula pasir, vanili dan ovalet, mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit hingga mengembang
- 4
Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu, garam, dan santan secara bergantian
- 5
Masukkan mentega yang sudah dicairkan
- 6
Masukkan sprite kemudian matikan mixer
- 7
Masukkan kelapa parut, aduk merata
- 8
Bagi adonan menjadi dua bagian, kemudian beri warna salah satu bagian
- 9
Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian
- 10
Siapkan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan lap bersih, rebus air hingga mendidih
- 11
Masukkan loyang ke dalam kukusan yang telah mendidih airnya, kemudian tutup kukusan
- 12
Kukus selama 40 menit dengan api sedang
- 13
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kelapa Bolu Kelapa
Ada kelapa ½ tua nganggur....? dibikin bolu aja bund... enak gurih... berasa kelapanya 😀😬 namanya juga bolu kelapa 🤗. Tapi emang asli enak 👍👌.Source : bunda diah didi#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Semarang
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Kalau bikin ini....ingatan melayang berpuluh tahun yang lalu, saat kelas 2 SMP belajar bikin bolu kukus karena ada tugas dari sekolah.Takjub melihat bolu yang merekah, hehe...Sekarang jadi biasa aja, tapi sayang kalau tidak disimpan resepnya.
-
Bolu Kelapa Yummy Bolu Kelapa Yummy
Bolu ini berasa banget kelapanya, selain enak juga aroma kelapanya wangi banget 😍😍😍Source : Devie Permata#WanilahMeolah#cookpadcommunity_sampit
-
5. Bolu kukus mekar 5. Bolu kukus mekar
Dari dulu suka banget beli bolu mekar, akhirnya penasaran pengen bikin sendiri. Dan hasilnya memuaskan
-
Bolu Kukus Pemula Bolu Kukus Pemula
Alhamdulillah pertama kali nyoba bolu kukus hasilnya nggak bantet walaupun nggak mekar indah , tapi endolita ngga bantet ~^O^~#5ResepTerbaruku
-
Bolu cup kelapa Bolu cup kelapa
•15-06-2021•Enaakkk manis gurih berasa kelapanya ^^#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Bolu Kelapa Kukus Bolu Kelapa Kukus
Ini variasi dari bolu kelapa,udah cobain yang dipanggang,pengen cobain yang dikukus,ternyata nggk kalah enaknya,gurih kelapanya berasa banget.....😋😋😋
-
Bolu kelapa Bolu kelapa
Disalatiga ada toko kue yg terkenal namanya toko roti Tegal, iya bener2 enak kuenya, harganya pun juga lumayan hahahaha... Kemarin beli roti kelapa ini disana satu biji ukuran kecil @7500..HehehehBikin sendiri aja deh, irit dikantong.Rasanya lumayan lah, gurih, moist, tapi menurutku kurang basah/legit gitu kaya yg asli beli di toko..Besok2 coba resep lain , sekarang share ini dulu,
-
Bolu pandan Jadul Bolu pandan Jadul
inget dulu pertama bisa bikin kue ini, jaman perdana kuliah. lumayan kan sekarang bisa manjain mulut suami yg hobi ngemil
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Ini resep dr jaman masih SMP, tapi sering bahan cait diganti santan atau susu,kadang mekar kadang mingkem juga, tapi klo pake sprite dijamin mekar
-
Bolu Kukus Mekar Air Kelapa Bolu Kukus Mekar Air Kelapa
Udah lama pingin bolu kukus mekar pakai air kelapa.Resep dari ibu saya dengan sedikit perubahan..😊Kata beliau jaman dulu tidak menggunakan air soda,sebagai penggantinya menggunakan air kelapa..Untuk takaran gulanya resep asli 200gram di sini saya menggunakan 180gram,karena saya kurang suka manis.Biarpun pakai air kelapa bolunya merekah teksturnya lembut,empuk dan enak ada rasa air kelapanya.#CookpadCommunity_Malang
-
Bolu kelapa mini Bolu kelapa mini
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatRasanya kelapa banget. Gurih, legit dan empuk. Termasuk salah satu kue favorit saya. Bikinnya mudah, anti gagal dan ekonomis karena 1 resep ini bisa menghasilkan 25 buah kue.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar