Bolu Semangka

Mom Nizza
Mom Nizza @momnizza
Depok-Jawa Barat

Bikin cemilan buat buka puasa si duo krucils... 😘

Bolu Semangka

Bikin cemilan buat buka puasa si duo krucils... 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Loyang
  1. 150 grTepung Terigu
  2. 150 grGula Pasir
  3. 150 mlSantan (saya Kara 1 bungkus campur dengan air)
  4. 2 ButirTelur
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtVanili
  7. 1/4 sdtGaram
  8. Pewarna Makanan (Merah dan Hijau)
  9. Meses untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Sambil panaskan kukusan yang tutupnya dialasi dengan serbet, olesi loyang dengan mentega lalu beri kertas roti dan alasi lagi dengan mentega supaya tidak lengket.

  2. 2

    Mixer telur, vanili, SP, gula dan garam dengan kecepatan rendah sampai mengembang berwarna putih. Lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit dan aduk lagi dengan mixer.

  3. 3

    Masukkan santan kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur merata, kemudian mixer sebentar dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi tiga. Beri warna merah dan hijau, lalu 1 adonan biarkan tanpa warna. Beri taburan mesis di adonan yang berwarna merah, kemudian aduk supaya tercampur.

  5. 5

    Tuang adonan yang berwarna merah dulu ke dalam loyang lalu kukus selama 10 menit, kemudian tuang lagi adonan warna putih dan kukus lagi selama 5 menit. Dan terakhir masukan adonan warna hijau lalu kukus selama 15 menit.

  6. 6

    Setelah masak keluarkan loyang bolu dari kukusan tunggu sampai dingin. Lalu keluarkan adonan dan tarik perlahan kertas rotinya.

  7. 7

    Potong bolu sesuai dengan garis loyangnya dan susun dalam piring cantik.

  8. 8

    Selamat Mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom Nizza
Mom Nizza @momnizza
pada
Depok-Jawa Barat
√ FullTimeMom🧕 with 2 Kiddos👧👦√ Suka Masak dan Bebikinan Cemilan√ Pecinta drakor🇰🇷 dan Suka Baca Buku📚√ Penyayang Kucing🐱 dan Makan Coklat🍫√ Hobby Selfie📷 dan Jelong-Jelong✈️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa