Ramuan

  1. Bahan A
  2. 1/2cwn butter
  3. 1/2cwn minyak jagung
  4. 1/2cwn gula perang
  5. 1/3cwn gula castor
  6. 1biji telur
  7. 1sdb coffeemate / susu tepung
  8. 1/4sdk garam halus
  9. 1sdk esen vanilla
  10. Bahan B
  11. 2cwn /240gm tepung gandum
  12. 1sdb serbuk koko
  13. 1sdb tepung jagung
  14. 1/2sdk soda bikarbonat
  15. 1/2sdk cream of tartar
  16. C Bahan
  17. 1cwn coklat chip
  18. 1/4cwn badam cincang (optional)

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan semua bahan A di dalam mangkuk dan kacau guna senduk sahaja hingga sebati. Tak perlu pukul sampai kembang ye.

  2. 2

    Ayakkan semua bahan B. Kemudian masukkan bahan B ke dalam mangkuk Bahan A. Kacau hingga sebati.

  3. 3

    Masukkan bahan C. Kacau sebati. Simpan adunan ke dalam peti ais selama 30 minit untuk adunan rest sebentar.

  4. 4

    Susun di dalam tray ikut saiz yang disukai. Bakar dengan 160c selama 15 minit atau sehingga masak (ikut oven masing2).

  5. 5

    Biarkan biskut sejuk seketika sebelum dikeluarkan dari tray. Bila dah sejuk boleh la dimakan 😋. Selamat mencuba 🤗

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mama Esya 🥰
Mama Esya 🥰 @MamaEsya77
pada
Selangor

Komen

Resipi Sepertinya