Donat "white ring" empum kenyal ala sari roti. Takaran sendok

Heni Rusdiani @HeniRusdiani90
Donat "white ring" empum kenyal ala sari roti. Takaran sendok
Cara Membuat
- 1
Uleni semua bahan (kecuali mentega) dengan mixer/chopper/tangan hingga setengah kalis.
- 2
Setelah setengah kalis/tidak lengket ditangan. Masukkan mentega. Uleni hingga kalis (jika ditarik rentangkan adonan tidak mudah putus)
- 3
Bentuk bulatan besar, diamkan / proofing dalam wadah, tutup dengan kain bersih. Kurang lebih 45 menit
- 4
Setelah 45 menit, cetak adonan sesuai selera, saya pakai lingkaran mug dan tengahnya dilubangi dengan bekas kemasan vanili bubuk 😄
- 5
Diamkan dengan kain bersih lagi / proofing 30 menit
- 6
Goreng dengan minyak sedang, api kecil. Balik 1x saja. Sehingga white ring muncul 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti dan donat ala KSB Roti dan donat ala KSB
Tadinya penginnya bikin roti tp kok mendadak pengin donat juga ya,ke yaaa sekalian aja deh. Catatan Ku -
Resep roti / donat Resep roti / donat
Udah nyoba berbagai resep roti, tapi paling cocok dg resep ini, hasilnya lembut dan empuk selain itu ekonomis 😁😁Titi Fristia
-
DONAT CROISSANT✨ (Roti Goreng) DONAT CROISSANT✨ (Roti Goreng)
Awalnya terinspirasi dari resep instagramnya @/yunitanara tapi untuk mempermudah ibu-ibu yang mau coba bikin, akhirnya saya upload juga disini🤗💗 Labu’s little kitchen -
Donat White Ring (killer soft bread 1x proofing) Donat White Ring (killer soft bread 1x proofing)
#dirumahaja sama anak" n pak jo,,, mumpung pasukan komplit nih biar ga bosen dibikinlah cemilan,,, pas jg ada #weekendchallenge dr cookpadSemua ikutan bikin lho,,, Mami yg ngulen,,, kakak sma adek yg bulet"in trus si papi yg goreng😂Begitu mateng langsung ludes,,, jd ga sempat dipakein topping😅 tp asli empuk menul" ini bikinnya jg cepet ga pake ribet,,, ekonomis jg soale susu cairnya bisa pake skm ato susu bubuk yg dicairin,,,Source : @pawon njowoTernyataa ada hikmahnya yaa kita #dirumahaja sekeluarga jd makin deket,,, makin kompak dan makin sehat tentunyaa😍Buat temen" stay safe yaa,,, jaga kesehatan,,, jaga diri,, jaga keluarga,,, patuhi anjuran pemerintah,,, utk smua yukk #dirumahaja#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#cemalcemil#donat Nathasya's Kitchen -
-
-
Donat Killer Soft Bread Donat Killer Soft Bread
Assalamu'alaikum, senang sekali habis dapat pencerahan dari mbak Retno tentang Donat, jadi kali ini Depok beramai-ramai recook donat bebas pakai resep manapun.Dan Alhamdulillah depok begitu antusias ikutan recook kali ini dan mau mencoba. Makasih banget mbak no 🥰🥰, walau hasilnya belum maksimal tapi aku yakin jika besok buat lagi pasti lebih keren 😎😎.Buat Recook resepnya dari teman CP, ga mau kalah belanjanya juga harus dari sini dong. Untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya mengambil bahan Susu, telur dan Terigu. Jadi sekali mendayung 2-3 pulau terlampaui (bener ga si?? Kaya peribahasa 😆😆)Source : Dapur Airin by Elia KurniatiKalau mau tips silahkan cek resep aslinya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13595660-donat-killer-soft-bread?invite_token=nNkHDwDbn6T7pHerdNmVJvwp&shared_at=1599827952#Recookdepok_donat#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Depok#week_15 Arshiya Kitchen -
Roti sosis empuk aka roti pizza (adonan bs u/donat & pizza empuk Roti sosis empuk aka roti pizza (adonan bs u/donat & pizza empuk
Ngeroti lagi buat bekal sekolahnya anak",drpd beli lbh baik bikin sendiri hemat mat mat mat 😀😀😂😂😂Roti ini emang kesukaannya anak",bikin yg isian coklat ga ada yg mw,mending bikin yg pasti" az.. #pastiabismaksudnya 😄😄😄 Arik Yunita (Paon RaRe) -
Donat roti Donat roti
Sebenar nya ini resep donat jadul long john nya bunda dzakiyyah ....karena anak ku lagi ng makan minyak2 dulu...adonan nya aq bake...akhir nya jadi lah roti manis...atasnya lupa ku oles dengan susu cair..jadi kurang maksimal untuk warna atas nya...tp soal rasa tetap enak tekstur nya lembut.... buat teman ngeteh ...makasih bunda resepnya..biasanya sy buat donat atau roti ng pernah jd..pas pake resep bunda alhamdulillah ng gagal lagi M Nila Wahyuni -
Resep Roti/Donat/roti goreng (tanpa ulen, lembut dan anti gagal) Resep Roti/Donat/roti goreng (tanpa ulen, lembut dan anti gagal)
Hai moms.. anakku suka banget sama donat dan roti, biasa suka mendadak malem² request utk sarapan besok pagi jd lah demi anak tercinta tengah malam aku ngadon dan manggang roti/ goreng donat nya.. Hehehe.. Selamat mencoba ya moms.. Siska Gunawan -
DONAT / ROTI SEMIR dengan TEHNIK AUTOLISIS DONAT / ROTI SEMIR dengan TEHNIK AUTOLISIS
_16.03.2020_Bismillah... Apa kabar cookpaders, smg pd sehat2 ya, sll jaga stamina dr virus corona yg sedang merebak ini yaNah krn lg pd libur bersama sesuai anjuran pemerintah, jd selama libur krn gak kmn2 mk kita ibu2 wajib bikin full menu dr sarapan smp makmal, kalau sempat bikin cemilanKrn sdh bisa dipastikn jk anggota rmh full team pd ngumpul boro2 bikin cemilan, buat masak dan urus rmh aja serasa kurang yg mom waktunya hihiiSo kalau lg ribet tp pengen nyemil dapurVY bikin roti atau donat yg simpel2 sj dg metode Autolyse Method atau yang sering juga disebut dengan tehnik AutolisisKarena bikin adonannya cuma diaduk dan bisa ditinggal ngerjain pekerjaan yg lain. Metode ini beda ya dg tanpa ulen spt donat no ulen yg pernah saya postingJd tehnik autolisis ini sbg pengganti kegiatan menguleni yg akan menghasilkn gluten. Terus kalau gak diuleni gmn gluten bs terbentuk?Nah intinya TEHNIK AUTOLISIS adalah :- proses pembentukan gluten alami berupa campuran terigu & air dg waktu tertentu, sehingga akan terbentuk gluten yg berfungsi melenturkan adonan- lama terbentuknya gluten bervariasi, bisa sejam atau lebih tergantung suhu jg sampai adonan elastis dan terbentuk window panenyaYuklah drpd penasaran dg hasilnya dicoba bikin aja yaa..sambil nunggu gluten bisa selesaiin masak, nyuci, nyapu ngepel nginem ngijah..bahkan foto2 hahaa..Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY dapurVY
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12471391
Komentar