Horn pastry aka. Kue cumcum

Bunda Beryl
Bunda Beryl @cook_4786277
Samarinda

Buat takjil buka puasa selama pandemi agak putar otak😆
Mau beli pun takut keluar rumah.
Yaudah deh akhirnya bikin sebisanya aja.
Untuk kulit pastry saya bikin sendiri ya mom.. resepnya sudah saya share.

Horn pastry aka. Kue cumcum

Buat takjil buka puasa selama pandemi agak putar otak😆
Mau beli pun takut keluar rumah.
Yaudah deh akhirnya bikin sebisanya aja.
Untuk kulit pastry saya bikin sendiri ya mom.. resepnya sudah saya share.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit puff pastry
  2. Gula untuk taburan
  3. 1 btrtelur untuk olesan
  4. Bahan vla :
  5. 400 mlair
  6. 3 sdmsusu bubuk
  7. 75 grgula
  8. 60 grmaizena
  9. 1 sdmmentega
  10. 1 btrkuning telur
  11. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Pipihkan memanjang kulit pastry.. kemudian lilitkan ke cetakan yang sebelumnya sudah di oles mentega.

  2. 2

    Lakukan sampai selesai, kemudian oles dengan kuning telur dan taburi gula pasir.

  3. 3

    Masukkan oven yang telah dipanaskan sebelumnya, panggang suhu 180°c selama kurang lebih 30 menit. Atau menyesuaikan oven masing² ya.

  4. 4

    Cara membuat vla : campur semua bahan kecuali mentega, masak dengan api kecil hingga meletup².. masukkan mentega aduk kembali hingga tidak ada yang bergerindil. Matikan api, biarkan dingin.

  5. 5

    Masukkan vla ke plastik segitiga ketika sudah dingin dan spluitkan ke kue cumcum.

  6. 6

    Foto yg sudah ada vla nya ga ada ya mom.. ga sempat lagi

  7. 7

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Beryl
Bunda Beryl @cook_4786277
pada
Samarinda
Masih newbie di dunia memasak ☺️Masih learning by cooking..heheheBelajar bikin usaha kue kering.Ig : thinyatmaja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa