Tumis sapi lada hitam

Geulis
Geulis @cook_12674249
Semarang, Jawa Tengah

Saya sering makan daging lada hitam namun saya ingin mencoba untuk memasaknya sendiri. Tips untuk memotong daging supaya tipis adalah dipotong saat beku. Karna daging sudah tipis jadi tidak butuh waktu lama dalam memasaknya supaya cepat empuk.

Tumis sapi lada hitam

100+ orang telah melihat resep ini

Saya sering makan daging lada hitam namun saya ingin mencoba untuk memasaknya sendiri. Tips untuk memotong daging supaya tipis adalah dipotong saat beku. Karna daging sudah tipis jadi tidak butuh waktu lama dalam memasaknya supaya cepat empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6-8 porsi
  1. 1 kgdaging sapi yang sudah diiris tipis
  2. 500 mlair atau secukupnya
  3. 2 onsatau 2 buah bawang bombay
  4. 2-4 sachetladaku, tergantung selera tingkat kepedasan masing masing
  5. 1 onsGula jawa
  6. SecukupnyaGaram, penyedap rasa
  7. 4 siungbawang putih
  8. 100 grmargarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, kemudian iris bawang bombay (jangan terlalu tipis)

  2. 2

    Tumis bawang bombay dengan menggunakan margarin sampai agak layu, kemudian tambahkan bawang putih halus. Masukkan daging yang sudah diiris tipis, sambil dibolak balik

  3. 3

    Didihkan air, kemudian masukkan kedalam tumisan daging. Tambahkan garam, gula jawa, dan penyedap rasa. Ditutup dan ditunggu sekitar 15 menit atau sampai air meresap kemudian matikan kompor dan segera sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Geulis
Geulis @cook_12674249
pada
Semarang, Jawa Tengah
Sharing happiness from my kitchen 💞💞💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa