Ikan bakar madu

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan segar (aku pakai ikan merah)
  2. 2 sdmGula pasir
  3. 1 sdtGaram
  4. secukupnyaPenyedap rasa
  5. 4 sdmKecap manis
  6. 4 sdmMadu
  7. 60 mlair putih
  8. Bumbu halus (utk olesan ikan);
  9. 3 buahlombok besar
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lalu belah tengah

  2. 2

    Blender semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak yg agak banyak, sampai matang atau harum

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap, lalu tambahkan air, biarkan sampai matang dan air menyusut atau sampai muncul gelembung2 hehe

  5. 5

    Pindahkan bumbu ke wadah, lalu tambahkan lg 2 sdm minyak makan, 2 sdm kecap manis n tambahkan madu, lalu aduk.. bumbu sdh siap digunakan

  6. 6

    Baluri ikan dengan bumbu, lalu bakar ikan dan olesi lg bumbu berulang sampai ikan benar2 matang..

  7. 7

    Ikan bakar madu siap disantap:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suliandri Maysarah
Suliandri Maysarah @cook_13717136
pada
sebelum menikah sama sekali gak bisa masak, tp pas menikah suami lebih senang kalo istrinya masak drpd beli diluar.. jdilah mulai belajar masak🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa