Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 500 mlair
  3. 1 butirtelur
  4. Garam
  5. 1 buahwortel
  6. 1 buahkentang
  7. 2 batangseledri
  8. 3 batangdaun bawang
  9. 1 sdmmaizena
  10. Garam
  11. Penyedap
  12. Lada
  13. 3 siungBawang merah
  14. 2 siungBawang putih
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, masukan tepunga terigu dan air.. tambahkan garam. Aduk hingga tercampur rata..

  2. 2

    Panaskan teflon dengan sedikit margarin, tuang 1 centong bahan kulit.. dengan api kecil.. angkat.. dan diulang sampai adonan habis

  3. 3

    Untuk isian, iris kentang, wortel, daun bawang dan seledri.. berbentuk dadu kecil kecil.

  4. 4

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus (bawang merah dan bawang putih) sampai harum..

  5. 5

    Masukan potongan sayur.. tambahkan maizena yg telah dilarutkan dengan segelas air.

  6. 6

    Masukan garam, penyedap juga lada.. aduk sampai matang.. dan angkat

  7. 7

    Lipat sayur dengan kulit risol.. celupkan ke telur dan gulingkan di tepung panir.. ulangi sampai adonan habis..

  8. 8

    Selesai. Dan siap digoreng..

  9. 9

    Nb. Goreng dengan api kecil..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur ayylanny
Dapur ayylanny @cook_22803415
pada
Asrama Yonif Para Raider 330
Aii Hendriani
Lebih banyak

Resep Serupa