Langkah pertama potong2 semua bahan sesuai selera. Rebus ayam dengan garam dan air selama 10 menit atau sampai benar matangnya. Khusus kentangnya setelah dipotong saya goreng sebentar sampai setengah matang. Setelah tiu siapkan bumbunya. Potong2 daun bawang prei, bawang bombai dan tomat. Lalu geprek dan cacah bawang putihnya. Ayam yang sudah di rebus di potong 2 sesuai selera sisihkan.

Jika semua persiapan sudah siap. Siapkan wajan atau panci teflonnya. Masukkan margarin. Tumis bawang bombai dan daun preinya dahulu. Setelah layu dan harum masukkan bawang putihnya dan merica. Setelah itu masukkan tomat. Tumis bumbu sampai tomat layu.

Lalu masukkan ayamnya aduk aduk selama 5 menit. Lalu wortelnya dan tambahkan air 1 1/2 L air. Biarkan sampai mendidih. Setelah itu masukkan kentangnya, sawi putih dan bunga kolnya. Racik bumbunya juga. Masukkan garam, gula, merica, penyedap dan sausnya.(kalau saya cenderung suka lebih manis jadi saya gunakan 2 kali lipat dari garam). Setelah semua mendidih dan matang masukkan kocokan telurnya aduk2 sampai telur tercampur merata.

Terakhir, masukkan tepung maizenanya yg sudah dilarutkan sama air. Aduk cepat jangan sampai menggumpal. Cakey siap disajikan. *Kalau suka pedas bisa tambahkan potongan cabe rawit saat penyajian.*