Ikan Nila cabe ijo

Umi_Novi
Umi_Novi @UmiNovi
Medan, Sumatera Utara

Kalo uda masak ini siapa yang gk lahap?... Semua lahap termasuk suami

Ikan Nila cabe ijo

Kalo uda masak ini siapa yang gk lahap?... Semua lahap termasuk suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan Nila (Uk besar)
  2. Secukupnyacabe ijo
  3. Cabe merah
  4. Cabe rawit
  5. 4 siungBawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2 buahtomat segar
  8. Secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis dn garam, diamkan sebentar sambil menunggu minyak panas. Goreng ikan (aku ikan ny belah 2) goreng agak kering

  2. 2

    Kompor lain.. Rebus cabe, bawang, tomat dengan sedikit air..

  3. 3

    Stelah kira2 cabe sudah layu, tiriskan dan ulek (krn sy ndak punya ulekan sy ulek pake punggung gelas) ulek sampai semua hancur tidak terlalu lembut.

  4. 4

    Tumis bumbu yang di ulek tadi, tambahkan sdikit air beri garam dn gula tes rasa dn masuk kn ikan, matikan kompor balik balik ikan agar bumbunya meresap.. Ikan nila cabe ijo siap d santapppp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi_Novi
Umi_Novi @UmiNovi
pada
Medan, Sumatera Utara
Hobi makan Hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Lia
Lia @Lia_cook
Mantul resepnya...Saya modif dengan ditambah kecombrang...makasi mba

Resep Serupa